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全聚德餐厅服务管理手册.doc
全聚德餐厅服务管理手册.doc
所属栏目：经管资料
浏览量：46
发布时间：2012-02-22
在百余年里，全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，被誉为“中华第一吃”。
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