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面点的生产工艺培训.ppt
面点的生产工艺培训.ppt
所属栏目：经管资料
浏览量：47
发布时间：2012-03-01
糕点是以面粉、食糖、油脂为主要原料，配以蛋制品、乳制品、果仁等辅料，经过调制、熟制加工而成的，具有一定色、香、味、形的食品。
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文件名称：
面点的生产工艺培训.ppt
文件大小：
6.79 MB
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