餐厅经营管理资料|餐饮财务- 中国吃网

改变一些不良的习惯有助于建立起一种行为导向、利润至上的企业文化，由此消除官僚和浮夸的作风是一件很有意义的事。本资料就从改变不良习惯来降低企业的成本的简单方式方法给企业以提示。

154 2011-06-15

本资料着重对资本的取得、资本的运用、资本收益的分配等财务问题进行介绍和研究，为公司财务管理人员提供了必备的财务理论知识和实务操作方法。

153 2011-06-15

本资料为我们介绍了财务报表分析、财务预测与分析、财务估计、投资决策、流动资金管理、筹资管理等十多个关于财务管理的基础知识，可以作为我们企业对高层管理人员开展财务知识培训时的参考资料。

145 2011-06-15

餐饮收入是指饭店附属的餐厅、酒吧、宴会厅等部门为客人出售自制和外购餐饮食品而取得的食品收入、饮料收入、香烟收入、服务费收入和其他收入。

231 2011-06-14

财务战略是为谋求企业资金均衡、有效的流动和实现企业战略，为加强企业财务竞争优势，在分析企业内、外环境因素影响的基础上，对企业资金流动进行全局性、长期性和创造性的谋划。

141 2011-06-14

资产负债表反应企业报表日财务状况，损益表反应企业会计期间盈利情况，现金流量表反应企业会计期间的经营、投资、筹资现金流情况，这三者在编制上相对独立存在，但在进行财务分析时却相互依存、相互影响。

162 2011-06-14

无形资产在企业中具有很高的地位和极大的作用，它可以稳定地为企业积累财务，促进企业的国际化经营。那么，无形资产究竟该如何营运？它有哪些分类？如何运作？此资料将针对这些问题进行详细具体的阐述。

179 2011-06-14

资产重组战略是指在社会范围内或企业范围内，对企业的资产进行重新配置，以完成企业资产结构上的战略调整，使企业在较短的时间内实现效益最大化。

143 2011-06-14

控制好采购成本并使之不断下降，是一个餐饮企业不断降低产品成本，增加利润直接手段之一。而通过降低采购材料的单价也能达到降低采购成本的效果。

172 2011-06-13

盈利能力要靠优质产品，还要靠营销能力，发展优质客户、扩大市场占有率、增加营业收入是提高企业盈利能力的基础和保证。

156 2011-06-13

正确地编制财务计划，对有效地组织财务活动，控制货币收支，努力达到预定的财务目标具有重要的意义。

164 2011-06-13

固定资产的是指使用期限超过一年，单位价值符合规定标准，并在使用过程中保持原有物质形态的资产。小餐饮企业的固定资产主要有房屋、建筑物、机器和运输工具等。

148 2011-06-13