餐厅经营管理资料|员工管理- 中国吃网

如何有效降低员工流失率，人员流动性大，不但增加企业培训成本，对服务质量的影响也是很大的。因此，餐厅需要更多的思考和完善，减少企业人员流失的方式方法。

439 2010-04-18

本课程取材于在西方获得巨大成功的经典激励理论、原理和方法，以及对国内外多家成功企业员工激励实践的深入研究，总结提炼出更适合中国企业的员工激励训练整体解决方案。

366 2010-04-18

企业招聘及面试技巧，让餐厅领导对招聘和面试得心应手。对于人事负责人或是相关的领导，掌握一些招聘或是面试技巧，无疑于是很好的帮助。

250 2010-04-16

416 2010-04-14

领导者的有效EQ管理包括领导者的自我EQ管理和有效EQ管理方法，以及情绪管理看招等，EQ管理决定着我们领导者的成功。

502 2010-04-12

在餐厅的成本控制中，人工成本在其他成本里面也算是一笔大的开支，可以从哪些方面来减少人工成本呢？一、用机器或机械代替手工或帮助人工；二、餐厅整体规划布局要更加的人性化；三、合理分工，让专业的人做专业的事

431 2010-04-10

在企业的经营与管理过程中，员工激励管理体系的实施具有极其重要的战略意义。那么，餐饮管理者在日常工作中如何有效的激励员工呢，其中的技巧又有哪些呢？通过目标制定、过程辅导、激励评估、结果应用方法。

428 2010-04-08

如何激励员工的问题有二个，一是促进员工能够为组织奉献尽可能大的力量；二是员工行为的组合能够成为组织的目标。这都包含在之中。

450 2010-04-08

423 2010-04-06

如何成为一名优秀的职场员工，要成为一名成功的职场人士，你不但要牢记当今社会必须遵守的条例，还要适应职场环境，懂得处世的各种技巧，而且还必须能够机智地处理工作和生活中各种各样的问题。

411 2010-04-06

管理者该如何让自己的员工用心服务，要员工用心对待顾客的最佳办法是用心对待自己的员工。人心是一致的，用你期望的员工待客之道对待员工，只有你真心对待了员工，员工才会真心对待顾客。

226 2010-04-05

餐饮人员如何提升自己的气质，做一个受人欢迎、吸引他人眼球的人。容颜易老，追求外表美只是一个过程，更重要是建立自己的内在美。

458 2010-04-03