餐厅经营管理资料|企业文化- 中国吃网

企业文化

酒店餐饮部管理制度

本资料将提供一份全面的酒店餐饮部管理制度范文,使您认识各种酒店餐饮管理制度和方法,了解各种制度产生的背景,深入研究各种制度适用的条件。
190 2011-01-11
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如何撰写社会责任报告

这份资料将教会您如何撰写社会责任报告,帮您区别抒写的重点,哪些是可以写入报告内的,哪些是哪些一笔代过的。
246 2011-01-04
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餐饮企业五常卓越管理解决方案

餐饮企业五常卓越管理解决方案包括餐饮五常卓管理的认知;餐饮企业五常卓越管理策略;餐饮五常卓越管理50点案例分析;餐饮五常审核技巧;
952 2011-01-01
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某餐饮企业员工手册范本

本资料是某大型餐饮企业的员工手册范本。此资料的主要内容包括:总员工手册;厨房员工手册;楼面员工手册;
213 2010-12-21
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麦当劳管理手册

麦当劳管理手册包含有麦当劳公司介绍、基本政策、工资及工作表现、福利制度、保险及档案管理、纪律、员工培训管理、奖励制度等方面的内容。
188 2010-12-21
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餐厅盈利智慧案例分析

本资料通过三个案例分析了餐厅中的盈利智慧并做了细致专业的评点。
229 2010-12-19
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餐饮经营案例之定位、特色和创意

怎样才能打造出品牌效应?餐厅要有什么样的特色才足够吸引顾客的眼球和味觉?连绵不断的创意从哪里来?本资料就主要从品牌定位、特色和创意三个餐饮经营案例来做详细的分析和评点。
204 2010-12-19
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十招助你打造餐厅的品牌竞争力

提升餐厅品牌竞争力的十招,帮助您餐厅在明天的残酷市场竞争中获得独特的优势地位。餐厅的菜品特色、服务质量等一些基本的经营要素都是餐厅品牌的影响力。
228 2010-12-13
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企业文化发展的六大趋势

由于每个企业的文化特征,创业历史、发展目标、经营理念、所处环境、队伍素质等各有不同,所形成的企业文化也各具特色、互有差异。企业文化已处于不断发展、完善中,现阶段企业文化的发展渐渐出现下六种发展趋势。
177 2010-11-30
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在海底捞火锅“卧底”的感受(开店必读)

这是一名同行员工在海底捞火锅“卧底”的感受,这是作者“卧底”海底捞一年多来的总结和感受,有细节有步骤。是开餐饮店必读资料!
290 2010-11-30
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餐饮业6T管理法

餐饮业6T管理法是为了让餐饮企业管理者和第一线员工都行动起来,一起找出问题、制订办法、坚持执行。6T管理法的目标是为了找到简单易行的现场管理操作方法,使文化程度低、流动性大的第一线员工一看就明白自己应
332 2010-11-26
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某餐饮企业文化建设及实例

建立优秀的餐饮企业文化,可以使餐饮企业保持良好的发展势头和较强的竞争能力,在餐饮经营中立于不败之地。对于了解餐饮行业的企业文化,构建自身企业的文化起到良好的借鉴作用。
1619 2010-11-24
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