企业文化
关于老字号全聚德企业发展战略运用的点评与思考
本资料的内容试图以中国的餐饮企业的老字号全聚德为案例,来剖析一下中国餐饮企业管理中存在的部分问题,寻找到一些分析此类问题的方法,同时让餐饮企业经营者从中吸取到一些有用的东西。
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