餐厅经营管理资料|企业文化- 中国吃网

有这样一家小吃店曾经数年中在山西、新疆开了关，关了开辗转。直到2000年，它才来到山东章丘，投资十几万元开始了连锁之路。两年的功夫，样板店成功了，第一家加盟店也成功了，年盈利超百万。

857 2010-01-08

我国目前对快餐企业管理理论的研究基本处于空白状态，特别是一些不同于餐饮企业管理的理念和方法更需要及时地总结和提出。

432 2010-01-06

一个好的品牌商品往往使人对生产该产品的企业产生好感，最终将使消费者对该企业的其他产品产生认同，从而能够提高企业的整体形象。

407 2010-01-04

正是文化和经济的作用与反作用，影响和决定着餐厅的发展速度和方向。企业文化是企业的灵魂和精神。

533 2009-12-28

休闲餐饮倡导自由、随意、无拘无束、身心完全放松的消费理念。它在很大程度上使得普通人的一些情感得以宣泄，迎合了很多时段、很多人群的餐饮消费，所以引起了消费者发自感情上的共鸣。

551 2009-12-18

我们现在就针对上述具体的问题做出详细可行的策略规划，让餐厅能结合实际制定可实性改善策略。

553 2009-12-18

其实不是服务员太多，而是服务员的工作安排不合理所引起的。餐馆员工的素质和能力会对顾客的满意度产生直接的影响和判断，而顾客的满意度又是与现金流和利润是直接相关的。

663 2009-12-16

在餐厅的经营中，光有技术产品是远远不够的，还需要有餐厅的整个经营策略的全盘定位思路，否则，餐厅经营管理者在经营中将会失去方向。

506 2009-12-14

餐饮行业竞争激烈，赢利企业占比率低主要是由于供应链采购系统中间成本高和餐饮企业营销方式落后。

594 2009-12-11

用新型的、符合现代餐饮潮流的理论和标准来指导和规范行业。那么餐厅如何来寻找适合于自已的现代餐饮业经营管理标准呢？本资料将给你答案。

626 2009-12-09

随着工作中不断的接触与领悟，若要使餐饮店的生意兴隆，总结了七个原则，看起来好像极为平凡，但若坚持应用，必定会产生奇妙的效果。

564 2009-12-07

无论是员工自身，还是餐厅本身，都要在快速变化的环境中不断地学习，才能在发展中创新，在创新中前进。

623 2009-12-07