餐厅经营管理资料|企业文化- 中国吃网

企业文化

真功夫品牌发展的SWOT探析

“真功夫”品牌经历品牌初创期,正处于高速发展的品牌成长期。本文通过SWOT战略分析模型探析“真功夫”的品牌发展之路,也为中式快餐未来的发展之路提供了借鉴。
64 2012-01-09
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麦当劳经营战略分析报告

本文分析了麦当劳经营战略的六个特点,在分析的基础上对中国快餐业的发展提出了几点建议。本资料是麦当劳战略分析报告,包含了麦当劳公司成功的经营战略、麦当劳管理创新应采取的对策等四个方面的内容。
87 2012-01-09
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如何处理餐饮企业管理的弊病

当下的中国餐饮企业,真正懂得并运用现代企业管理的并不多。我国的餐饮企业管理没有系统、没有数据、更没有战略结构。那么,我们的餐饮企业管理存在什么样的弊病呢?我们又应该怎么进行有效的餐饮企业管理呢?
50 2012-01-09
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浅谈海底捞的管理智慧

在过去两年里,海底捞餐火锅已经成为餐饮界的一个热点现象,吸引了众多媒体的关注。
52 2012-01-09
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海底捞经营案例分析

海底捞经营案例分析
61 2012-01-09
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麦当劳标准作业实测分析

本资料是麦当劳标准作业实测分析课件,主要包含了麦当劳柜台区SOP、点膳SOP流程图、饮料SOP流程图等麦当劳标准作业流程。
97 2012-01-09
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用激情激活企业生命力

激情来自自身潜质,是一种心理内在固有的基因,是我们自身品质、精神状态和对事物认知程度的一种外化表现。从这个意义上来讲,我们每个人都富有激情,激情是我们自身潜在的无穷无尽的财富。
48 2012-01-09
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怎样监控品牌传播效果

在这里关键是把握两大要点:一是反馈有道,二是主动出击。
50 2012-01-09
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企业运营的战略构想

这种战略性的构想应该对企业在不同阶段的任务和目标有一个大体的界定。作为企业的总经理,应该特别注意从战略的高度来思考企业发展的问题。
48 2012-01-09
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企业如何实行知识管理

真正正在实施知识管理的中国企业寥若晨星。中国惠普有限公司、三星数据系统(北京)有限公司(三星SDS),从某种程度上来说,是国内知识管理领域的先行者。
76 2012-01-09
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企业领导如何向西安杨森取经

在激烈的市场竞争中,西安杨森以其优质、高效的产品风靡全国,并且不断发展壮大。西安杨森的崛起为中国企业探索出了一条成功的企业发展道路。
53 2012-01-09
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中国餐饮业品牌发展与创新并重

“民以食为天,生以食为本。”在全面建设小康社会的今天,餐饮业不仅关系老百姓的生活质量和水平,也关系到消费安全和国民健康,关系到社会的和谐和安定。
51 2012-01-09
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