俗话说：百善孝为先
从“卧冰求鲤”到“涌泉跃鲤”
讲得都是中国的孝文化
尊老敬老，可以说是我们中华民族的传统美德。

而世界上最美好的事莫过于
我长大
你未老
我有能力报答
你仍然健康

10月7日
国庆长假最后一天
重阳节前夕
“阿五杯”首届黄河鲤鱼烹饪大赛第六场
重阳节专场活动
在郑州如期开赛
 

20组选手现场烧鱼，为家人献上重阳大“鲤”
并通过镜头大声表白
表达最想对父母说的话
一句句谢谢您，
一句句我爱您，
感人至极
话不多说，跟着小编一起感受下~
20组选手，为家人现场烹鱼

下午14:30，比赛准时开始
20位选手分两组进行比赛
他们或手忙脚乱，或有条不紊
带着为父母一展身手、一表衷肠的迫切
脸上洋溢着一脸幸福
 
采访中，从事司机职业的4号选手分享到：
“年轻的时候，忙着交际、忙着事业，
忙着去感受这个世界，
忘了陪伴父母。

现在想要孝顺他们，
他们却不在了，
很难过。
今天来参加比赛，
主要是想借助这个平台，
跟天堂的父母说句对不起。
也想给跟我一样常年忙碌在外的儿女们说一句，
家有一老如有一宝，
有事儿没事儿常回家看看，
有时间可以亲手给父母做条鱼。”
 
10号选手，也通过镜头表达了对父母的感谢
她表示
“从小就喜欢吃妈妈做的鱼，
长大后有了自己的工作，自己的家庭，
陪伴父母的时间很少，
很愧疚。

今天能亲手给爸爸妈妈做一条鱼，
表达对她的感激，
很开心。
非常感谢阿五黄河大鲤鱼举办这样的活动，
让我们这个重阳节过得印象深刻、意义非凡。
在这里，也祝福天下所有的父母，
健康永相伴，幸福永相随！”
 
14号选手则热情洋溢地说：
“一直在想重阳节给父母送什么礼物，
没什么比亲手给父母做条黄河鲤鱼更有意义，
虽然不能经常陪伴在他们身边
但是希望他们喜欢~”

 经过两个小时的激烈角逐
选手们用“爱”烹制的红烧黄河鲤鱼
一道道美味出锅
色泽红亮、香气诱人、卖相甚佳！
虐得小编旁边各种流口水~~~
连我们专家评委也直呼
“没想到这些选手会做的这么好，
出乎意料，真是用心做了！”

 随后
选手们端起自己做好的鲤鱼
对着媒体表白
“爸爸妈妈，这些年你们辛苦了”
“爸爸妈妈，我爱你们”

……
现场的亲友团们眼中泪光闪现
一家人相拥相吻
场面极为动人
7位专家，为选手公开打分
不过
既然是黄河鲤鱼烹饪大赛
当然少不了一较高下
为了保证比赛的专业性和公平性

阿五黄河大鲤鱼专门邀请了
中国烹饪大师、餐饮业国家级评委杜新敬等专家评委及媒体评审，

从刀工、味道、口感、呈现、卫生
五个方面进行公开打分  

其中，1号选手李红所烹饪的红烧黄河鲤鱼
凭借色泽红亮、外形美观
口味适中、鱼肉鲜嫩，
赢得了评委的一致好评

成为本场活动的月冠军
获得了价值1500元的奖品
并直接晋级总决赛↓↓↓
冠军揭晓，分享第一的骄傲

采访中，51岁的李红女士分享到
“过了半辈子了，
第一次体验这种感觉，
从为人妻，到为人母，
再到有了自己的孙子，
我一直是一名家庭主妇，
在幕后支持我们的家庭。

今天终于站在台前，
体验了一把做明星的感觉。
 我爱人是炊事班班长，
上一次他参加比赛只得了优秀奖，
没想到我一个业余选手pk掉了炊事班班长，
太开心了。”
大厨出手，为选手现场教学

临近尾声，阿五厨师
为大家现场演示了
河南特色招牌菜——红烧黄河鲤鱼的
标准化制作流程

从去腥到解刀，从挂糊到炸制，
再到烧至入味，
大师亲授鲤鱼肉质筋软、没有腥味的秘诀
选手们纷纷表示，大开眼界，涨姿势了~
 
附：

—— “ 阿五杯 ” ——
首届黄河鲤鱼烹饪大赛

获奖名单（十月）

冠军：李 红
亚军：杨晓娜    侯 旭   
季军： 郭军成    赵泽龙    王二伟
优秀奖：杜金保    刘晓丽    周宇胤    李 波    吴冬冬 
刘增佑     陈利红   常瑞珍    杜彩瑜    罗 宾    关 健     秦俊鹏    杨宏俊     张易中