发布时间: 2016年11月09日 17:37
谁说外国人不吃鲤鱼?!
你站出来,我保证不打死你
阿五鲤鱼:中餐烹饪大赛  外国人得了冠军?
你看看
明明是我大河南的招牌菜
却是印度人得了冠军
吃瓜群众已惊呆
到底怎么回事儿?
 请看现场直播↓↓↓
11月6日
“阿五杯”首届黄河鲤鱼烹饪大赛第七场
在一众吃货的期待中如约举行
 经过层层筛选的20位家庭烹饪高手
齐聚阿五黄河大鲤鱼郑州陇海西路店
争夺最后两张年度总决赛的入场券
  在所有参赛选手中
有两位非常特殊
他们是
16号选手MUFFED MOHAMMED ASSIM
(中文名莫非)

19号选手NEHA ARVIND GHONGADE
(中文名小雅)
这对来自印度的情侣是来自郑州大学的留学生
说着一口流利的中国话
对中国美食尤其着迷

阿五鲤鱼:中餐烹饪大赛  外国人得了冠军?
经过两个小时激烈的比拼
20条黄河大鲤鱼先后摆放在展台上
由中国烹饪大师和媒体组成的评委团
恪守公平、公开、公正的比赛原则
从刀工、味道、口感、呈现、卫生
五个方面进行现场打分
最终
来自印度的19号选手小雅
烹制的红烧黄河鲤鱼
以出色的口味和美观的造型
赢得评委们的一致好评
并击败了所有中国选手
一举斩获本场比赛冠军
现场围观群众纷纷感叹:
“明明是中餐比赛
没想到外国人比我们中国人做得还好,
既会修整鱼形、抽鱼腥线,还会花刀解鱼,
专业范儿十足,

真是太惊讶!”

 夺冠后小雅开心地分享到:

“因为家住在海边,
非常喜欢吃鱼,
我是一枚标准的吃货。
来中国的4年多时间里,
不仅爱上了中国语言、中国文化,
主要收获了中国美食,
我最爱吃的中国菜就是红烧黄河鲤鱼。”
“河南菜真的非常棒,
希望这次可以跟着大师学到更多的红烧技法,
把河南菜带回印度,做给家人吃。”
 男朋友莫非也幽默地表示:
“来的时候觉得和中国人比赛做中国菜太难了,
提前练习了很久,
现在发现和女友比赛更难!”
 中国烹饪大师、国家一级评委、
中华十大名厨吕长海先生担任本次比赛评委
并对选手所制作的菜品进行了点评
 同时
他呼吁“中国人要积极传承我们的烹饪文化,
勤学多练,
做好老祖宗留给我们的经典菜肴!”
比赛结束后
阿五黄河大鲤鱼厨师为大家现场演示
河南特色招牌菜——红烧黄河鲤鱼的标准化制作工艺
讲解阿五黄河大鲤鱼肉质筋软、没有腥味的秘诀
大家纷纷表示受益匪浅
采访中
由郑州晚报推选的11号选手张爱霞说,
这次来参加比赛主要来拜师学艺的,
听说阿五的厨师还要现场教做红烧黄河鲤鱼,
就赶紧报名了。
 18号选手王楠乐在其中,
她说:“做饭带给我乐趣,
平时在家很喜欢做饭。
从大河网上了解到这个活动,
阿五鲤鱼:中餐烹饪大赛  外国人得了冠军?
我先生帮我报的名,名次不重要,
我们主要是来交流学习的,
希望提升一下的厨艺,提高自己的生活品质。” 
王楠老公也来到了现场加油助威,
更喊出了“外头有我,家里有你!”的宣言,
为这对可爱的夫妻点赞。
 “阿五杯”首届黄河鲤鱼烹饪大赛
在一片欢声笑语中结束了,
第七位月度冠军已揭晓,
总决赛的最后一个名额,
也将在下月产生。
阿五鲤鱼:中餐烹饪大赛  外国人得了冠军?
谁能夺得最后一个宝贵名额
和7位月冠军一同争夺59800元年度大奖?
巅峰对决,等你来挑战!