发布时间: 2017年06月07日 15:22

贵州黔西南首届国际山地美食节暨金州“三碗粉”美食节新闻发布会6月6日在上海浦东博雅酒店举行。主题是“共享山地美食、助推产业发展、聚力脱贫攻坚”，由中国饭店协会主办，贵州省黔菜文化研究会、黔西南州饭店餐饮协会、黔西南州相关县市饮食产业集团联合承办，活动期间共有主会场6项主体活动和四个分会场20余项系列活动。

贵州：首届国际山地美食节举行

黔西南布依族苗族自治州地处珠江上游黔、滇、桂三省(区)结合部，是三省(区)重要的物资集散地和商贸中心。拥有良好的区位优势、便捷的交通条件、丰富的自然资源、厚重的历史文化和浓郁的民族风情。因为黄金远景储量1500吨以上，全州8个县(市)都有黄金，又被中国黄金协会命名为“中国金州”。

2016年10月，中国饭店协会授予黔西南“中国饭店业绿色食材采购基地”、兴义市“中国羊肉粉之乡”、贞丰县“中国糯食之乡”、晴隆县“中国三碗粉之乡”称号。

发布会介绍了本届活动的四大亮点。一是将邀请国外饮食文化界嘉宾全程参与互动体验，融入国际化元素。此外，国家有关部委，中国饭店协会、各省市饮食文化界、媒体界，和国内大型种植、养殖、冷链物流、食品连锁，以及阿里巴巴、京东等知名电商等行业代表将云集黔西南，共享山地美食盛宴。
来源：中新网
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