发布时间: 2017年07月03日 15:05

今日,由国家食品安全办公室指导,中国烹饪协会主办,联合利华饮食策划承办的“餐饮业质量安全提升工程示范企业交流会”在中国国际展览中心举行。

首批十家“餐饮业质量安全提升工程示范企业”在京公布

此次交流会作为本届全国食品安全宣传周的重要组成部分,落实“十三五”国家食品安全规划相关要求,全面提升餐饮业质量安全水平,在会上公布了首批“餐饮业质量安全提升工程示范企业”,呷哺呷哺、小南国、外婆家等十家餐饮企业获此荣誉称号。

食品安全问题不仅与每个家庭及个人密切相关,也直接影响经济发展与社会稳定,关乎国家形象。
此次遴选活动历时3个多月,经过评审小组的严格审核、考察,呷哺呷哺、洛阳餐饮旅游集团、小南国、冰火楼、九毛九餐饮连锁、老娘舅、外婆家、山东舜和、盛世麒麟餐饮、饭美美这十家餐饮企业脱颖而出,成为首批“餐饮业质量安全提升工程示范企业”。
“确保食品安全是民生工程、民心工程,是各级党委、政府义不容辞之责。”国家食品药品监督管理总局领导表示,“餐饮业具有整体规模大、个体规模小的特点。如今企业不断加强自身管控,食品安全整体形势稳中趋好,真正做到了切实保障人民群众‘舌尖上的安全
来源:中国经济网