小南国餐饮控股有限公司将于2017年8月7日上午9时正起以新名称于联交所进行买卖，当中公司的英文及中文股份简称将由「XIAO NAN GUO」及「小南国」分别更改为「TANSH」及「国际天食」，而股份代号「3666」则维持不变。

董事会表示，公司正式更名有助市场就公司的未来发展方向有更清晰的了解，并促进公司从提供传统餐饮服务到战略升级国际化餐饮品牌营运集成平台的企业形象转变，充分发挥公司品牌联合院线、标准化产业式供应链、传统餐厅加新零售渠道、战略资源协同赋能、人才建设等多重优势。
与此同时，董事会预期集团于截至2017年6月30日止六个月期间未经审计净利润预期较去年同期增长幅度逾100%，主要由于多品牌战略孵化形成的业绩增长和供应链改革大幅降低了成本。
国际天食有关负责人接受记者采访时表示，公司在供应链模式方面进行了大刀阔斧的改革，颠覆了传统中餐的行业模式，从“中央厨房+门店模式”全面转变为“OEM委托加工模式”。
“截至目前上海小南国菜品的OEM比率已达到80%以上。”该负责人介绍说，“OEM委托加工模式不仅可以大幅度提高原料的质量安全保障能力，保障充分的供应能力及提升成本控制能力，同时公司也大幅度减少了门店环节水资源及能源的消耗。”
据了解，国际天食集团有限公司前称小南国餐饮控股有限公司，创立于1987年，于2012年7月4日在香港联交所主板上市。国际天食自成立三十年以来，旗下现已营运多个主要品牌，完成了对中餐、西餐、休闲餐饮、饮品的全面布局，构建起以中餐正餐为核心，多品牌、多业态、多层级的战略布局。国际天食旗下主要品牌包括：上海小南国、南小馆、慧公馆、ORENO、Pokka Café、Tonkichi、Wolfgang Puck、米芝莲和The BOATHOUSE。
来源：中国经济网