发布时间: 2017年09月29日 12:12
海南省酒店与餐饮行业协会秘书长陈刚介绍，近年来，海南餐饮业在坚持琼菜特色的同时，主动转型创新，保持了较快的发展速度。今年1—8月，全省社会消费品零售总额1041.41亿元，比上年同期增长11.4%。其中，餐饮收入171.28亿元，增长11.2%。但海南餐饮业的发展，与国际旅游岛建设的要求相比，行业应对淡旺季能力还不强，国际化水平还需要质的提升。尤其是在面临服务贸易创新发展试点、全域旅游创建试点等机遇下，他建议行业应该做好餐饮“+旅游、+康体养生、+互联网”等文章，实现产业融合发展。

来源：海口日报

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