发布时间: 2017年12月27日 16:30
从12月26日河北省政府新闻办公室召开的解读省政府食安办等15部门《关于提升餐饮业质量安全水平的实施意见》新闻发布会上获悉,为全面落实《关于提升餐饮业质量安全水平的意见》要求,结合河北省实际,2017年12月1日,河北省政府食安办等15部门印发了《关于提升餐饮业质量安全水平的实施意见》(以下简称《意见》)。该《意见》围绕着河北省餐饮业的质量提升、监督管理和服务、餐饮业发展和布局等作出了规划性的指导。
河北:提升餐饮业质量安全水平
据介绍,该《意见》是为深入贯彻落实党的十九大精神和习近平总书记关于抓好餐饮业质量安全的重要指示精神,全面提升餐饮质量安全治理现代化水平,促进餐饮业转型升级,满足人民群众日益增长的餐饮消费需求而提出的重要措施。
《意见》包括五方面内容,即全面落实餐饮服务食品安全主体责任,全面提升餐饮服务食品安全监管水平,全面开展餐饮业质量安全提升行动以及全面提升餐饮业创新发展水平和如何组织实施。这五个方面,从企业到部门,从产品到产业,从农田到餐桌,从线上到线下,都要相关要求,内容丰富,条理清晰。(人民网)