发布时间: 2018年02月05日 16:08

杭州最火餐饮店竟深居社区小巷 全年15万 份外卖!

   近日,饿了么外卖平台公布了2017年度外卖报告。在全杭州的饭店中,位于翠苑三区的“老街坊私房菜”以152900份外卖的记录高居榜首。据饭店老板姚国华介绍,饭店每天的订单维持在700-900单左右,每天饭点前都要准备各式菜品400份以供外卖需求,卖得最好的小炒肉一天能卖出去250份。由于外卖生意太好,外卖平台还特意安排两名调度员呆在店里调度,工作时间从早上9时到晚上9点。

   杭州最火餐饮店竟深居社区小巷 全年15万 份外卖!

杭州最火餐饮店竟深居社区小巷 全年15万 份外卖!

(来源:浙江在线)

结论:

 做好外卖,等于多开一家店,2018年虽然市场回归理性,而外卖行业依旧处在上升期。此时,提升外卖功力,让订单倍增方为重中之重。

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