发布时间: 2013-07-31 14:43 浏览量: 1336
学校附近怎样开早餐店

 　　学校旁边开小店的生意都是不错的，因为有着学生这一固定群体。现代人都提倡早餐的营养价值，所以在学校旁边开个早餐加盟店是个不错的选择。也因此，小编今天就来讲讲学校附近如何开早餐店？

学校附近怎样开早餐店

　　店要适中，摆设要整洁
　　学校附近如何开早餐店？东西多地方小，给人一种压抑感。几个人一坐就没有地方了，也不利于生意。店铺要整洁干净，给人舒服的感觉。餐巾纸、各种调料准备好后要放的合理，不要杂乱无章。一定要穿工作服，最好穿白色的像医生那样的工作服。
　　花样新，口味独特
　　你一定要经常到外面去打探行情，引进新鲜的、口味好的、有特色的食品，打破那种单调的、传统的饮食方法。学校附近如何开早餐店？品种要齐全，丰富，这样才能吸引更多的人来。
　　快捷方便
　　客人点东西后，一定要快速端上来，因为早晨的时候学生还要上早课一般比较赶。
　　干净卫生
　　现在的学生都很要面子。而且对那些比较脏的店都会不屑一顾的，所以早餐店的餐具，餐桌都必须干净。
　　学生上学期间增多服务员
　　买东西还要排很长的时间队，就是在平时你也不愿意是吧！更何况这个时候时间对家长和学生是那样的重要！你把家人、朋友叫到店铺帮忙，时间也不是太长的。这样既不必忙得焦头烂额，高效率又可以引来更多的客人。
　　价格实在
　　寻常过日子，讲究实惠，细水长流，因此价格不能太高。宰人这之后，他们会重新选一家。他们也过日子，现在人的负担是很重的。价格得合适，学生们扛不起太贵的东西。经济实惠很重要，但是要注意质量。
　　配备一定的设备
　　不能听所有食品都到外面去拿，那么你是个二手贩子了，被剥削一次后，所得利润的空间就小了。你可以买一台速效机或者面包机什么的，看个人的经济条件而定。牛奶、油箱可以去批发。
　　微笑待客
　　服务员要微笑待客，现在的学生多是独生子女，在家被宠，你对他们态度好点，他们就会经常来关顾。这样不仅给他们留好印象，还让他们成为您的回头客。
　　送货上门
　　向学生宿舍送货上门。根据一些调查显示，发现送货上门的需求量很大。这也是个不错的方法！
　　以上就是在学校附近开早餐店的一些技巧，想开一家吗？小编也在这预祝您开店成功！
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