开饺子馆赚钱秘诀-中国吃网

发布时间: 2013-09-05 17:05 浏览量: 1342

　　风靡大江南北那么多年的饺子是很多人都喜欢的一种食物，因而越来越多的饺子馆餐饮加盟店也开起来了。但是很多人对一个问题充满了疑问，那就是饺子馆赚钱的方法有哪些？为了解开大家的疑惑，下面我们就一起来看看这些方式：

　　一、大众化

　　饺子馆赚钱的方法有哪些？饺子本就是民间传统食品，在百姓中历来就有吃饺子的习惯，饺子既是主食，也可做为小吃，而且饺子的口味变化多样，馅心也可荤可素，营养十分丰富。各地都能找到适宜的口味，随处可见，适合在不同的地域经营。

　　二、技术简单

　　我们都知道平常在家也会做一些饺子，一般人做会制作的饺子，更不需要专业的厨师。饺子馆赚钱的方法有哪些？不过饺子店的饺子不比家里，所以要做得大小一致，既好吃又好看。

　　三、经营成本低

　　饺子店的经营成本相对比较低，因为饺子店可以是一个简单的摊子也可以是一家小店，而且制作的原料随处可见，需要的器具也比较少，相对其它餐饮经营店投资要少。

　　四、无淡旺季

　　面食做为中国的主食之一，喜欢吃饺子的群体更不在少数，每天都有消费需求，更客观的是饺子店无淡旺季之分，一年四季均可以销售。这样有一个好处，就是不必想淡季要做怎样的调整。不过要不断改进口味，这是每个饺子店都必须做的！

　　五、市场广阔

　　只要说到饺子，几乎每个人都会数出几种自己喜欢吃的饺子，而且不分老少，因而饺子有着普遍的市场需要和庞大的消费群体。

　　六、管理简单

　　经营主题清晰，产品特色鲜明，产品结构调整方便，经营品种更新容易，人员要求低，采买原料方便，所以，日常经营管理难度小，十分适合新进的餐饮创业者。

　　七、盈利巨大

　　饺子一般按个数销售，因饺子口味变化多样，也可以按不同的馅心销售，每碗饺子平均价格在3元到6元不等。以不同品种不同零售价计算，50人就餐，平均每人消费5元计算，收入250元，日毛利有近120元左右，月收入可3500元左右。饺子店以自主创业方式运作。可在社区、学校周围等人流相对集中区域开设小型店面经营。

　　八、投资情况

　　若是开设小型店面，面积需要30平米以上，在不计入房租费用前提下。投入资金最少只需6000元。

　　包括：厨房设备2000元，其它500元，营业设施（如桌椅餐具等）1千元，装修500元，流动资金2000元。

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