发布时间: 2013-09-06 16:04 浏览量: 1338
餐饮店免费营销法则

   餐饮店的营销技巧有很多,但是有一种营销你可能很少见,那就是餐饮加盟店的免费营销!那么,餐饮店如何进行免费营销?下面我们就结合以下几点来说说:

餐饮店免费营销法则
  1、免费带出间接收费
  餐饮店如何进行免费营销?餐饮店,特别是自助餐经营形式的餐厅可以采取这种方式,如一对情侣光顾,其中女性可以免除一定费用,这样就吸引了女性顾客,同时带来了消费能力强的男性顾客;或者对儿童免费,吸引来的自然是带着儿童的父母。
  这种免费带出间接收费的策略关键是要设计出一套恰当的模式--既要能吸引免费的顾客,同时也要能以此为突破口,吸引更多顾客或免费顾客进行其他消费。成功 的模式必须润物无声地让免费顾客接受消费,而非使其产生上当受骗的感觉。现在很多采用此种免费策略的商家手段单一,方法僵硬,使消费者一眼识破计量,产生 反感,因此效果不佳。
 
  2、免费产生消费
  这种免费策略是先免费提供商品,而后通过商品的副产品消费或提供的服务获利。餐饮店如何进行免费营销?这种模式最早出现在网络上,网络游戏免费注册,但是要玩的尽兴就要花钱;软件免费下载使用,但是高级功能要付费使用等。先免费提供商品,而后通过该商品在慢慢赚取利润,成为了现在商家常用的营销手段,而这种模式从线上移植到线下后,威力更加强大,而且较容易复制,如果创新得当,模式巧妙,应该会有意想不到的惊喜回报。
 
  3、副产品带动主产品销售
  我们都知道通常一件商品都需要花费一些另外的费用才能使用,比如,买打印机就需要买墨盒才能使用,买电动车就得需要有电才能使用。在餐饮行业内,送开胃小点、水果,或者是节假日的吉祥物、玩具等都是利用了这一策略的营销方式。
 
  4、免费吸引人气
  美国“厕所大王”在美国为市民免费提供几百个移动厕所,而后在卫生间墙壁上张贴广告,市民免费使用自然聚集非常多的眼球,使用者也理解商家的用心,很乐意接受这种形式。使用者、提供者、广告客户,三方皆大欢喜。这种形式在餐饮店中也可以实现,就是制作一批广告伞,一些摆在门外,也可以做一些小型的在下雨的时候给没有带雨伞的行人,这样也就在无形中为餐饮店带来人气!免费雨伞对百品牌亲和力、知名度,产生了积极的影响与提高。
 
  5、免费获得综合收益
  采取免费营销的企业其思路必须要拓宽,要知道,不仅仅免费就是为了促销商品,如果那样将无法发挥免费的更大作用,其为企业所带来的价值也非常有限。其实免费还可以获得很多间接的收益,比如品牌知名度的提升、压制竞争对手、获得市场信息数据等。这样思考不仅扩大了免费的价值,同时扩宽了我们的思路,使实施方 法更多样,更巧妙。