开店最好是能满足各个消费者的需求，消费者能找到所有想要的东西，不必分几次跑，自然愿意到同一个地方买齐了。开零食店也是如此，所谓众口难调，各人偏好不同，也无法预计，唯一能做的就是尽量完善零食种类。到底零食店应该卖哪些零食呢？小编给你搜集零食店产品大全：

（资料图：糕点）

　　1.休闲/方便食品

　　休闲包括膨化食品、饼干糕点、糖果巧克力、即食小吃、果脯蜜饯、果冻果干、肉脯肉干等；方面食品有罐头、干脆面、速食汤、酱菜、肉松、香肠火腿等。

　　2.冲调饮品

　　有蜂蜜、黑芝麻糊、奶粉、豆奶粉、红豆粉、燕麦片、咖啡、冲调果汁等糊状冲调的饮品；也有柚子茶、柠檬茶、果肉果汁、碳酸饮料、咖啡、果蔬汁、茶饮料、功能饮品、加工茶等饮品饮料

　　3.坚果

　　有核桃、腰果、杏仁板栗、开心果、松子、榛子、根果、夏威夷果等；还有传统的瓜子花生大枣枸杞山楂什么的。

　　4.进口食品

　　有进口的饼干糕点、糖果巧克力、饮料、零食、果冻坚果等等各种各样。

　　零食是主食以外的补充，应付的都是些嘴刁之人，所以一定要从口味上反复下功夫，做测试。零食越是奇怪，买的人越多。买零食的大部分都是女性和儿童，他们都有强烈的好奇心，尤其对产品、口味的多样性、独特性要求非常高，所以在进货的时候，要特别针对女性和儿童的消费心理来选择。

　　其次，好的外包装是刺激购买欲的一大法宝。妇女和儿童对颜色都较为敏感。外包装精美，可以提高产品的附加值，令产品显得超值。

　　此外，一个产品的生命周期较短，所以，零食店要尽可能多地推出一些有市场潜力的新产品，以产品的变化来满足消费者需求的变化及喜新的心理。要有别的零食店所没有的但是又很受消费者喜爱的零食，这样消费者就会经常往你店里跑了。

    开零食店不容易，各方面都需要想到，但是汗水的背后总会收获很多东西的。