发布时间: 2013-12-04 09:49 浏览量: 1337
柯岚:独一无二的海派主题酒店

          柯岚,这是个年轻的女子,她在品种繁多的酒店业树立了一种独一无二的以海派为主题的公馆酒店,西雍古堡以其精致的格调,怀旧的体系,和一对一的服务而流传。我们来看一看她对西雍古堡的诠释:

(资料图:西雍古堡门面)

  柯岚,毕业于苏州大学法律系,走出校门即自己创业。曾驯养上百种名贵赛级犬,并多次取得各种犬赛大奖。2009年12月,西雍古堡酒店揭开神秘面纱,柯岚任董事长。

  “西雍古堡酒店”作为苏州首家洋派的主题公馆酒店,2009年12月2日将在富有“东方威尼斯”之称的千年名城苏州正式揭开神秘的面纱,整座酒店共有5层,设40套精品客房,无论从内部设计,抑或家具摆设,每一套客房尽皆不同,各具特色,最小的客房价格亦与苏州现有的最高星级酒店不相伯仲。

  为什么说西雍古堡是苏州首家洋派主题公馆酒店?如何理解“洋派”与苏州的关系?

  柯总:我们酒店所体现的“洋派”,其实就是大家所熟知的“海派文化”,在我们酒店,不仅仅是一个提供宾客住宿或者餐饮的场所,我们创立这个酒店的目的主要是想诠释一种文化,首次以海派文化入侵苏州古城应该来说是独一无二的。大多数人所了解的海派文化可能仅仅只是表面的一些东西,其实海派文化最早起源于“吴越文化”,海派文化,是植根于中华传统文化基础上,融汇吴越文化等中国其它地域文化的精华,吸纳消化一些外国的主要是西方的一种文化因素,创立了新的富有自己独特个性的一种文化。所以说海派文化与古城苏州是脱离不了干系的,在这种文化里也有很多细节都留藏着吴越文化的影子。

  西雍古堡与苏州其它星级酒店相比,有哪些特点和差异化的地方?如何保持竞争力?

  柯总:目前苏州也有类似的一两家做文化酒店的,但皆是以中国风为特色,像我们酒店传统的这种海派中西混搭文化可以说是独树一帜的。其中比较有代表性的是,我们酒店所摆设的家具和灯具几乎都使用了上海上世纪二三十年代的老件,很多都是藏品,具有珍贵的收藏价值。我们酒店推崇“个性服务、精细管理、精品设施加特色文化”,这些将会成为我们酒店的核心竞争力与品牌形象力。充满艺术氛围、上海30年代海派格调的酒店室内装修,十里洋场的公馆建筑,服务人员的特殊礼仪以及特制的装束,富有创意的专属会员服务,这些皆会给宾客带来无穷的惊喜。

  从酒店一派奢华的气派可以看出,您在装饰上一定花费了不少心血,那您在收藏方面有哪些造诣?这些精心的摆饰上又有些什么样的故事?

  柯总:我们花了很多年的心血在收藏这些海派老家具、灯具以及老油灯上,很多都是从国外收来的藏品,颇具历史韵味。其中酒店收藏的一副古董钢琴追溯其历史大概是在18世纪,打开它你就能感觉到历史遗留的痕迹。酒店最有代表性的应该是老灯具,品种繁多,特别是30年代时期使用的灯具。应有尽有,数量和种类可以堪称是精品酒店业之最,手绘花案、立体雕花工艺、琉璃灯、煤油灯等等,处处尽显收藏价值。

  客户入住西雍古堡,将会享受到怎样的服务与礼遇?

  柯总:我们酒店推崇“管家式的服务理念”,宗旨是“保姆式的贴心服务”,这是很多高星级酒店并不一定能够做到的,真正做到一对一服务,让所有入住的宾客都能享受到尊贵公馆主人的礼遇。

  西雍古堡在给客户服务方面有哪些独到的价值?又是如何来传达这种价值的?

  柯总:星级酒店的标准化服务或许对于很多人来说已经屡见不鲜,我们酒店要的是独特的、贴心的、尊贵的欧式贵族礼仪服务,成为我们酒店的高级会员,尊享高贵会员专属服务,最为特别的是我们酒店的很多藏品都可以提供免费参观,若贵宾钟情于某一件藏品,我们可以考虑出售。酒店这些有年头的收藏品,希望能给很多爱好收藏的朋友带来一些惊喜。

  请问您怎么看待苏州酒店业的市场与发展?

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  柯总:苏州经济多年来一直飞速发展,来苏旅游或进行商务洽谈的客人也是络绎不绝,近几年来,搞星级酒店特别是国际著名酒店品牌不断入驻苏城也成了很普遍的现象。目前的苏州酒店业市场感觉就是高星级酒店抢占市场份额,经济型酒店价格竞争升级,特色精品酒店开始慢慢崛起。从长远来看,我们认为独特的、更具人性化的、风格迥异的精品酒店将会在市场上异军突起,占据一个不小的市场份额。

  酒店在未来的发展上将会有哪些不一般的发展计划?

  柯总:对于未来的发展计划在这里可能要做一个小小的保留,但可以告诉大家的是,我们这次创立的苏州首家海派公馆酒店仅仅是一个先行军,之后我们会将其作为一个特色酒店品牌连锁来经营,也许不仅仅是在苏州,也许不只是“海派文化”,但我们的理念不会变,传递各种文化将会是我们酒店发展的宗旨。

  近几年来,中国的酒店业发展迅速,大量国外的高星级品牌汹涌植入,然而,一座城市的文化底蕴是不能够分星级的。西雍古堡。这样一个洋派主题酒店把一座城市的文化神韵描摹下来。在这里,不仅可以和淳厚的城市底蕴对话,同时,它还是个高尚的社交场所,可能在这里不经意的一次碰杯,就能寻到共同的文化声响。