发布时间: 2013-12-30 12:36 浏览量: 1337
餐厅装修的三个注意事项

  餐厅的装修代表着门面档次和气氛等各方面因素,因此要注意的地方很多,小编这里简略说一下餐厅装修的三个注意事项:

(资料图:餐厅装修效果示意图)

  餐厅装修注意事项1:艺术性设计

  餐厅设计在考虑建筑的艺术处理问题时,还必须弄清建筑艺术的特点与形式美的内容。建筑艺术不同于其他作品的艺术形式,即建筑不能像其他艺术形式那样再现生活,它只能通过一定的空间和体型、比例和尺度、色彩和质感等方面构成的艺术形象表达某些抽象的思想内容,如庄严肃穆、雄伟壮观、明快华丽、宁静淡雅、轻松活泼等气氛。这些既是建筑艺术的普遍属性,餐厅设计同样也是建筑艺术形式的特性。这种建筑艺术的特点,如宏伟庄严的金字塔、规模宏大的罗马斗兽场、高耸入云的教堂、气势如虹的凯旋门以及我国气势磅礴的故宫和万里长城等古代建筑,都在以特有的建筑空间和体型的艺术效果,抽象地表达着威严宏大的意向。又如,反映现代生活和科学技术成就的高层摩天楼与大跨度大空间的建筑物,都说明了建筑艺术形式的特殊功能。

  另外,餐厅设计都具有使用功能和使用空间,这一点也是建筑艺术区别于其他艺术品的最大特点。人们在连续的建筑空间中活动,所产生的印象及其所构成的综合艺术效果,是具有时间因素的,因而常称建筑艺术为四个向量的艺术,也叫建筑的时空性。

  建筑艺术的形式美,系指建筑艺术形式美的创作规律,或称之为建筑构图原理。这些规律的形式,是人们通过较长时间的实践、反复总结和认识得来的,也是公认的、客观的美的法则,如统一与变化、对比与微差、均衡与稳定、比例与尺度、视觉与视差等构图规律。建筑师在建筑创作中,饭店设计应当善于运用这些形式美的构图规律,更加完美地体现出设计意图和艺术构思。

  餐厅装修注意事项2:安全隐患

  提到安全隐患,我们脑海中第一个想到的必然是火灾,的确,大部分时候我们所见到的都是火灾,由于操作过程中的一些不当之处而引起了火灾。而我们今天要讲的是装修过程容易引起火灾的部分,在做餐厅餐饮装修的过程中,常常会使用到的一些材料属于易燃物品,一定要注意材料的摆放,保证这些材料远离火源,此外,电路施工和电气安装的时候也要科学规范,在安装过程中和工程完毕后都要记得检查是否存在隐患。

  餐饮装修时候不仅有易燃物品,更是会长生一些易燃气体,所以装修时要注意保持良好的通风条件,防范于未然是不变的真理。作为厨房,肯定少不了大量用水,一旦使用起来就不可避免地会把水溅洒的到处都是,防水层的铺设也是重点之一,应该进行认真的检查,上下水和暖气系统也要合理,避免杂乱无章,以致于以后维修护理时产生麻烦,为了长远考虑,禁止使用劣质上下水管件等。

  除了以上提到的三个最基本的点之外,防毒也是我们在做餐厅餐饮装修时必须考虑其中的,可能有人会说好好的厨房哪来的毒,其实不然,装修时候所用到的一些挥发性很好的材料,往往都是导致中毒的罪魁祸首,所以在装修过程中施工人员一定要做好这方面的保护,工程完工后也要给予充足的时间将空间中的毒气散去。我们只有从各方面都考虑到餐饮装修的安全问题,才能保证一个高质量的施工品质。

  餐厅装修注意事项3:总体布局

  餐厅的总体布局是通过交通空间、使用空间、工作空间等要素的完美组织所共同创造的一个整体。作为一个整体,餐厅的空间设计首先必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时还要追求更高的审美和艺术价值。原则上说,餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理的,但是它确实也有不少规律可循,并能根据这些规律,创造相当可靠的平面布局效果。餐厅内部设计首先由其面积决定。由于现代都市人口密集,寸土寸金,因此须对空间作有效的利用。从生意上着眼,第一件应考虑的事就是每一位顾客可以利用的空间。厅内场地太挤与太宽均不好,应以顾客来餐厅的数量来决定其面积大小。秩序是餐厅平面设计的一个重要因素。

  由于餐厅空间有限,所以许多建材与设备,均应作经济有序的组合,以显示出形式之美。所谓形式美,就是全体与部分的和谐。简单的平面配置富于统一的理念,但容易因单调而失败;复杂的平面配置富于变化的趣味,但却容易松散。配置得当时,添一份则多,减一份嫌少,移去一部分则有失去和谐之感。因此,设计时还是要运用适度的规律把握秩序的精华,这样才能求取完整而又灵活的平面效果.在设计餐厅空间时,由于各用途所需空间大小各异,其组合运用亦各不相同,必须考虑各种空间的适度性及各空间组织的合理性。