发布时间: 2014-02-19 13:37 浏览量: 1337
农家乐经营管理技巧

  投资农家乐要注意哪些问题?城市生活压力的加剧促使很多人前住乡下度假,因此农家乐诞生。这种娱乐方式也越来越受城里人的追捧,在放松心情的同时还能品尝到原汁原味的农家美食。那么,投资者要如何经营管理农家乐,有哪些管理技巧呢?

投资农家乐要注意哪些问题

(资料图:来源于昵图网)

  投资前要考察

  城里人到农村投资农家乐,还要特别注意融洽与当地农民的关系,同时要注意考察招商方的诚意,有的乡镇在招商时非常热情,但是引进了农家乐后,对业主生存、经营状况却没有给予更多的关注和支持。农家乐早已成为市民耳熟能详的休闲去处,经过近10年如火如荼的发展,现在,农家乐居然还成了一些城里人的投资项目,在获得投资回报的同时,还给家里人留下一个休闲养老的好地方。

  独具慧眼

  现在购买农村土地来办农家乐已非常困难,可以通过租用农村土地或与农民合作的方式创办,当然也可以选择购买农村有知名度的老房子来开农家乐。在地方的选择上,一定要考虑交通、环境等因素。独具慧眼打造农家乐,就是要选择有旅游价值的地方来创办农家乐。

  服务要主动热情

  对于游客的要求与询问,应尽可能给予耐心的解答,千万不要不耐烦。当然了,还可以设一个意见博,让游客留下一些意见与建议,这是最好的经营参考。

  要有特色或本色

  现在的许多农家乐对“村野文化”和“传统文化”重视不够,而且娱乐方式单一,建筑景观也缺乏乡村特色和文化底蕴,有的农家乐甚至还向高楼方向发展,游客到农家乐如同住城市公寓,当然就觉得乏味。游客经常爱好带一些当地的土特产品回去,这是一个很好的商机,可以利用具有农村特色的柳编、竹编、草编等容器作为装土特产品的包装,这样既可增加收入又能使得游客喜爱。