2014年冰淇淋加盟市场如何？会有市场吗？夏天将至，冰淇淋也将袭卷整个市场，各种加盟店将上演激烈的竞争。也许有投资者还在担心，开冰淇淋加盟店能不能赚钱。下面来看看具体的市场分析吧。

（资料图：来源于昵图网）

　　夏季带来大商机

　　夏季商机无限，冰淇淋作为季节性较强的产品，给别人带来清凉夏天的同时，也给自己带来了一个创业的机会。去年国内冰淇淋市场的年销量大约300亿元，而且这一数字还在继续增长，今年将达400亿元左右，中国的冰淇淋市场无疑有巨大潜力。

　　不仅口味好 还要有情调

　　冰淇淋产品也要艺术化。现在的冰淇淋加盟店这么多，怎样才能比别人技高一筹呢?要让冰淇淋在花样上不断翻新。中国吃网餐饮加盟专家认为，当一款别致的冰淇淋呈现在顾客面前时，他们感到赏心悦目，觉得花钱花得值，而且这样也能提高产品的附加价值，最终提高冰淇淋的价值。

　　现在街头上一些小商店也卖冰淇淋，但是当顾客走累了，渴了、热了，想坐下来享用冰淇淋时，那些小商店根本无法满足他们的需求。假如店里色调搭配得明亮，令人赏心悦目，整个店里回响着旋律优美的萨克斯曲，使夏日的店里除了清凉，还有一丝浪漫的情调，富有现代感，能不符合新新人类的胃口么?卖的就是这种感觉，而不仅仅是冰淇淋!在店里顾客可以享受到最美的时光和口味最佳的饮品。

　　冰淇淋加盟店关于店址选择，许多店不成功往往因为店址选择不妥当。繁华的地段可能要多花一倍的钱，但随之而来的是人气和顾客数量的增多。另外，冰淇淋加盟店并不是仅做冰淇淋生意，在现在的环境下，它应该已经成为一个休闲的场所。因此专卖店里还经营各种咖啡、奶茶、果汁等以满足顾客的多种需要。

　　开店赚钱 先把握时机

　　冷饮业竞争日益激烈，近几年市场上的冰淇淋加盟店如雨后春笋般冒了出来，很多综合性冷饮店也转型变成了冰淇淋加盟店。冰淇淋是一种季节性很强的商品。一般夏天人们对它的需求多一些。但是眼下很多时尚的年轻人喜欢在冬天吃冰淇淋。但是夏天和冬天人们选择的口味、品种不一样，所以需要好好考虑调整产品，如果一味追求品种全，水果等易腐烂的原料积压会很严重，增加许多成本。

　　投资冰淇淋加盟店，时机非常重要。由于冰淇淋加盟店主要靠夏季实现全年的盈利，因此，投资开店时间要选择在夏天来临前，这样才能获得最理想的投资回报。

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　　投资规模 选自己所适合的

　　微型店：

　　是临街外卖，不设堂食座位，因此只需要大约2-4平方米放置设备即可，雇用1、2名员工。店铺面积只需要2-5平米，包括加盟费、设备费、培训费等，总共投入资金从2万元到5万元不等即可开张。位置最好在超市、市场、学校附近。

　　由连锁加盟店的形象统一包装，为了保持竞争力，您在选择加盟品牌时，也需要考虑自己这家店在整个连锁系统中的位置。如果在您所在的城市不大，并且已经有了超过5家同类店面，那么您最好另择其他品牌加盟。开家冰淇淋加盟店，设备投资1.8万元左右，店面积5-10平方米，电源220伏，员工1-2人，流动资金1000元以上即可。除了经营冰淇淋外，还可销售快餐、饮料、烧烤等，如经营得当，半月就能收回投资。如果流动售货，则车站、码头、影剧院、歌厅、学校等人流量较大的地方均可设点，现做现卖，除了销售冰淇淋系列产品外，还可销售其他冷饮产品。

　　中档店：

　　适合各种规模的城市，主要吸引年轻女孩子和儿童，店面10-50平米，其中可以隔出几个平米的操作间，简易装修，雇用1-5个员工即可。这类连锁店的货品大都由总店供应，所以加盟费用比较低。投入包括：加盟金1万元，保证金2.4万元，加上人工、房租、装潢费、顾问费、设备费、管理费等等，大约总投资10万元。

　　高档店：

　　开冰淇淋加盟店所需的条件与相等规模的饭馆差不多，面积从10平米到80平都可以，规模与档次不同，所需要的资金也有很大的差异。顾客以青年白领女性为主，店铺的面积大约60-80平米，装修品位的要求很高，还需要雇用5-10个有餐饮业服务经验的员工。投入包括：加盟金，保证金，加上人工、房租、装潢费、顾问费、设备费、管理费等等，大约总投资20-40万元。