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　　如今，年轻人都爱过情人节，除了西方的2月14情人节，还有我国的传统七夕，这对餐厅来说是促销的好机会，餐厅一定要做好布置来迎接赚钱机会。那么情人节怎么布置餐桌呢？以下为你介绍情人节餐桌布置要点。

　　1.低矮插花或盆花

　　餐桌是平面的，为让用餐起来更加亲切，花饰宜低矮或小巧为主。可以组合的平坦而延伸，或者以小花盆或花篮来塑造精致亲切效果。

　　2.巧克力、红酒或香槟、高脚杯

　　依照自己的预算，到量贩店、货公司或者各专卖店选择口感不错、包装精致的巧克力及红酒。而有红酒就少不了高脚杯，高脚杯从日用货的50元到进口精品店的12000元都有。

　　3.正式的餐具

　　尽量避免用卫生筷、环保纸盘等感觉非正式的餐具；而是瓷盘、不锈钢刀叉、甚至银器等餐具，才能表达出布置的诚意。餐盘如果不知道用什么样的款式，以白色或浅色而不花的餐盘最为安全。

　　4.蜡烛及烛台

　　如果想塑造较东南亚风格的，可以选择圆胖型的蜡烛，不论长度如何，搭配扁平的烛台或者烛台杯，可以随意搭配位置。若喜欢较为欧美风格的人，则可以选择长条型的蜡烛，长条型的蜡烛颜色不宜选择红色，比较不会像拜拜；紫色、白色搭配高挑的银色烛台座更显优雅。

　　5.背景音乐

　　用餐若没有音乐就逊掉了，音乐可迅速以浪漫气氛填满空间。中文歌曲如陶喆《爱很简单》想求婚的就可以找《今天你要嫁给我》、光良《第一次》；老歌如刘德华《谢谢你的爱》、蔡琴《跟我说爱我》 。适合于用餐时听的英文情歌如Frank Sinatra或Nat King Cole的精选情歌都可以列入考虑。

　　6.美食

　　情人节之夜不要下厨沾油烟，各大饭店及货美食街，有推出外带情人节套餐；或者单纯在外面先买好，回家微波后就可以享用。