发布时间: 2014-07-25 11:53 浏览量: 1336
餐饮加盟店如何进行打折促销

餐饮加盟店怎样来做促销

(资料图:来源于昵图网) 

  在经常店铺的过程中,打折促销是最常见的经营方式,这也是最直接最有效的方式。那么,餐饮加盟店怎样来做促销呢?如何更有效地利用打折促销来提升餐饮店生意呢?来看看要如何把促销做好吧!

  1、考虑采取什么样的促销方式

  应采取什么方式打折,这一点很多铁观音加盟店往往忽视了,您的餐饮加盟店做促销是什么主题,为什么做促销,因为单纯的价格折扣,并不能增加消费者购买动机和频率。因此调整促销的方式,刺激消费才是最重要的。

  2、规划好促销时间段

  促销打折的时间段不是越长越好,这一点在经营过程中尤为重要,加盟店促销周期太长反而会降低消费者即刻购买的决心,一般情况下,控制在十天左右是比较合适的,这既考虑到了消费者知道促销信息的时间,而且还可以通过对时间的限制,促使消费者作出购买决定。

  3、让利程度

  即确定打折的程度,让利的幅度,既要能吸引顾客,又不丧失利润。当然,对长期积压的商品,为了回笼资金,打折让利程度可以低一些。

  4、选对促销时间点

  选择促销时间点是促销活动能否起效的关键因素之一。现在很多餐饮加盟连锁店都是选择五一、十一、元旦、春节,这些消费高峰期进行,但是所有的加盟店都在这么做,效果就不会那么明显了。因此,制造特殊事件和新闻来做促销活动是值得深度挖掘的。其实加盟店促销活动没有必胜的武器,如果每一次促销活动都能真心让利给客户,客户得到了优惠,自然您的餐饮加盟品牌在消费者心目中就会提升,对今后的发展十分有利。

  5、商品的促销范围

  即确定哪些商品打折,在此要明确为什么要对这些商品打折,考察是否符合打折的目的,这一点很关键。此外,打折还需考虑商品的区域性,有些商品在某地区并不受欢迎,即便有比较大的优惠,也未必能动销。因此,只有因地制宜,因时制宜,才会有好的效果。