（资料图：来源于昵图网）

　　现在，喝咖啡成为了商务洽谈，休闲娱乐的另一种常见形式。许多投资者希望通过咖啡加盟来开创事业。那么，要怎样经营一家成功的咖啡加盟店呢？想知道咖啡加盟店赚钱技巧，来看看经营咖啡店的成功人士的经营经验。

　　1、考察市场及定位

　　确定所在城市当前市场有没有足够的需求，以及是什么样的需求，需求的人群又是哪一类(到底是专为商业人士还是情侣，或者是大学生)，这些如果你在前期能够敏锐的捕捉到，再在这个前提上发展下去你应经成功了一半。确定了需求那么就很自然的定位了需求人群，进而自己咖啡店加盟的定位也就出来了。

　　2、选址

　　上面一切准备妥当就轮到选址了。咖啡店加盟所在地的交通一定要方便，因为要便于熟客介绍来的朋友们寻找。而咖啡馆本身要安静一些，周边绿化要好。此外，咖啡馆要依靠周边环境有连带效应;大型楼盘或者写字楼附近。而选中的商铺本身也要比较实用，70平方米的房子做出100平方米左右的效果是最好的，所以建议有开业想法的时候，找一个装修懂行的专业人士参考。另外，一般商铺一签三五年，所以租金一定要斤斤计较，同时也要看长远发展估计。

　　3、设计风格及陈设

　　找到地方门店了就该装修设计咖啡店加盟的风格了。咖啡店加盟一定要给人舒服惬意的感觉，还切忌雷同。经营者应该围绕自己的定位进行装饰。出门喝东西关键是要气氛和感觉，要不然还不如去超市买了自己在家里喝。

　　所以咖啡店加盟气氛格外重要，或颓废或温馨或慵懒的感觉，让人肯定陶醉其中，不舍离去。还有在家具装饰品甚至窗帘时一定要注意切合咖啡店加盟的风格。此外，很多客人去咖啡馆都会欣赏装盛咖啡和酒的器皿，喜欢懒洋洋的沙发，所以这正是经营者需要关注的要点。

　　4、用人事项

　　装修完就该招兵买马了，挑选服务员尽量挑有气质和看上起有涵养的，那会让顾客感觉到你的高档和内涵，从而认可你。还有咖啡馆不比饭馆需要那么多服务员，但是老板不可能每天在店里，人员管理依然是个问题。大企业管理需要制度，小企业管理需要情感，所以多和员工沟通。

　　5、味道好是硬道理

　　出品一定要精，咖啡沏的好才是硬道理。泡出一杯好咖啡是开咖啡店加盟最基本的要求，也是品质保证的首要关键，但要泡一杯好咖啡，不是盯着书本就能泡出一杯好咖啡，泡咖啡像创造一个艺术，尤其个人化、个性化的咖啡馆就像是艺术馆，咖啡店加盟老板本身就像艺术家，能泡出老板的自信和神韵，就是一杯好咖啡。

　　注意：很多休闲小咖啡馆有各种各样食品以满足大家需要，这就意味着咖啡馆还要配备中西餐厨师等。