发布时间: 2010-05-28 00:00 浏览量: 1340
合肥下月将办“徽菜美食文化周”

　　记者昨日从合肥市旅游局获悉，由省商务厅、合肥市人民政府联合主办的徽商大会“徽菜美食文化周”将于6月16日～22日在合肥举行，届时，还将评选出“合肥名菜”和“金牌厨师”。

　　据了解，作为本届徽商大会的重要活动内容之一，“徽菜美食文化周”活动将在合肥特色美食街区、知名餐饮酒家和三星级以上酒店举行。一方面，将在全市选择40家酒店为徽商大会指定接待酒店酒家；另一方面，将开展创新徽菜评比活动，最终评选出“合肥名菜”和“金牌厨师”，创新徽菜品牌，弘扬徽菜文化。

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