发布时间: 2010-06-07 00:00 浏览量: 1335
芜湖对考点附近餐饮安全开展专项检查

　　今日迎来2010年高考，芜湖市区10个高考考点周边餐饮服务单位及学校食堂在考前接受了专项检查，部分大排档存在防尘、防蝇、防鼠不到位的卫生安全隐患。

　　6月4日，芜湖市食品药品监管局餐饮服务执法人员先后检查了芜湖市一中、安师大附属中学、芜湖机械工业学校、芜湖市田家炳中学等10个考点的学校食堂及周边餐饮宾馆、酒店和大排档。现场查看了餐饮服务许可证或食品卫生许可证、从业人员健康证、食品安全管理制度、食品原料索票索证情况和操作间分类布局及卫生状况。

　　检查发现，总体上，各餐饮服务单位对高考期间的餐饮食品安全很重视。不过，大部分大排档存在露天或临街操作、空间狭小及防尘、防蝇、防鼠不到位的卫生安全隐患；部分学校食堂虽在高考期间不提供餐饮服务，但存在操作间条件简陋、卫生状况不好等问题。对检查中发现的问题，执法人员当场向餐饮服务单位下达了监督意见书，要求经营者做好高考期间的餐饮食品安全。

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