发布时间: 2007-04-03 00:00 浏览量: 1341
2007年3月份餐饮行业宏观经济发展分析

一、2007年中国餐饮业零售额有望达12100亿元 

商务部420日公布的数据显示,一季度全国住宿与餐饮消费零售额达到两千九百八十三点六亿元,同比增长逾一成七。

商务部有关负责人表示,预计二00七年全国餐饮业市场运行将继续高速增长,全年零售额可望达到一万两千一百亿元。

统计显示,限额以上住宿与餐饮企业销售快速增长,一季度营业额达八百四十八亿元,同比增长两成,高出全国住宿与餐饮业零售额增幅二点四个百分点,占全国住宿与餐饮业零售额的两成八。其中,限额以上餐饮企业营业额四百六十一点七亿元,增长两成三;星级住宿企业营业额三百八十六点二亿元,增长一成六。

一季度住宿与餐饮业新设立外商投资企业数量和合同外资金额同比双双下降,但实际使用外资金额同比有所上升。新设企业数为一百七十一家,同比下降两成二;合同外资金额三点八亿美元,同比下降两成八;实际使用外资金额一点九亿美元,同比增长百分之五点四。

前三月,全国住宿与餐饮消费零售额占社会消费品零售总额的比重达一成四,拉动社会消费品零售总额增长二点四个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为一成六。

二、一季度中国住宿和餐饮业零售额同比增长17.4%

今年一季度,全国住宿与餐饮消费快速增长,零售额达到2983.6亿元,同比增长17.4%,比去年同期增幅高出3.2个百分点,占社会消费品零售总额的比重为14.1%,拉动社会消费品零售总额增长2.4个百分点,对社会消费品零售总额的增长贡献率为16.1%。

全国限额以上住宿与餐饮企业一季度营业额848亿元,同比增长19.8%,高出全国住宿与餐饮业零售额增幅2.4个百分点,占全国住宿与餐饮业零售额的28.4%。其中,限额以上餐饮企业营业额461.7亿元,增长23.3%;星级住宿企业营业额386.2亿元,增长15.9%

一季度住宿与餐饮业新设立外商投资企业171家,同比下降22.3%;合同外资金额3.8亿美元,同比下降28.1%;实际使用外资金额1.9亿美元,同比增长5.4%