发布时间: 2011-05-03 12:22 浏览量: 1336
“五一”武汉餐饮消费以婚宴为主

五一餐饮消费以婚宴为主

  五一小长假期间,武汉餐饮市场持续火爆,餐饮消费以婚宴为主。据武汉市饮食服务管理处统计数据显示,五一假期3天,餐饮销售3.58亿元,与去年同期相比增长15.5%。今年的婚宴价格每桌大多在千元以上。

  “五一”期间武汉餐饮消费仍然以婚宴为主,包括太子、湖锦、小蓝鲸、艳阳天、楚灶王等大中型酒店共接待婚宴2.4万桌,平均每天摆8000桌,同比增长10%。

  “3天假期每天宴会厅爆满,汉口店和锦江店每天平均接待10对新人,最大的一单客人摆了120桌。”湖锦酒楼相关负责人介绍,今年婚宴消费价格呈上升趋势,每桌千元以下的较少见。“一方面因为原材料、用工成本增加,另一方面婚宴的消费水平也逐渐提高。”