金本/京本于2005年起在广州市天河区正佳广场六楼创始了“不上火的火锅”新纪元。于2007年又在天河区天娱广场五楼开设了天娱分店，以一人一锅，火锅/西餐＋自助色拉吧，中西复合式餐饮为中国千年的火锅历史开启了健康、休闲饮食新文化。

　　京本台湾涮涮锅项目介绍

　　汤是一种艺术，金本/京本台湾涮涮锅在广州，创造了汤中传奇，它的特色，不油腻，不上火，汤底由天然材料长时间熬制，完全不加味精不会口渴，味道特别鲜甜，一人一锅，一年四季皆宜，符合现代绿色健康饮食理念。

　　一贯坚持质量的高标准，完全不添加味素，采最天然食材，搭配无污染的北海道深海昆布熬制汤底，精准仪器检测汤质，维持汤汁鲜甜的最高标准。主食采用进口高质量肉品及台湾沙茶酱，一口Q肉一口汤，口感清新、唇齿留香。

　　世界首创的复合式餐饮，涮涮锅融合了B.B.O西餐牛扒、日本料理、下午茶，想吃什么这里都有，沙律吧无限享用分为凉拌沙律区、凉菜区、热菜区、日本料理区、台湾小吃区、蛋糕区、饮料区、刨冰区，想要一饱口腹，想要吃广州最好的进口牛排，来金本/京本台湾涮涮锅决不让你后悔。一贯坚持质量的高标准，完全不添加味素，采最天然食材，搭配无污染的北海道深海昆布熬制汤底，精准仪器检测汤质，维持汤汁鲜甜的最高标准。主食采用进口高质量肉品及台湾沙茶酱，一口Q肉一口汤，口感清新、唇齿留香。[nextpage]

　　金本/京本饮食企业集团继正佳分店及天娱分店后，于2009 年五月于广州市越秀区中山四路，打造了更精致的品牌分店─京本台湾涮涮锅农讲所199广场分店，挑选最优秀干部，以最精致的服务态度，最舒适环境，最精致餐饮，提供用餐的最高级享受。三家分店都具有高格调装潢，创造舒适轻松的绝佳用餐环境，设有临窗区、家庭区、雅座 区、高吧区及独创的水濂居日式装潢，天娱分店及农讲所199分店更有活动隔间包房区，可做 大小不同的空间安排，全场高速无线宽带畅行无阻，更有音响、无线麦克风设备及投影机、 投影幕等，适合机关企业作为会议、培训教育、发表会等各类型活动使用。

　　各分店都具有高格调装潢，创造舒适轻松的绝佳用餐环境，设有临窗区、家庭区、雅座 区、高吧区及独创的水濂居日式装潢，更有活动隔间包房区，可做 大小不同的空间安排，全场高速无线宽带畅行无阻，更有音响、无线麦克风设备及投影机、 投影幕等，适合机关企业作为会议、培训教育、发表会等各类型活动使用。

　　2010年8月正式登陆深圳，创立南山区旗舰店,带给顾客用餐：最大的满足、最高的享受、 商务休闲/宴客最佳选择。

　　京本台湾涮涮锅加盟方条件：

　　1. 热爱火锅业餐饮有浓厚兴趣，具有创业激情和投资热情。

　　2. 高中以上文化程度，身体健康、吃苦耐劳。

　　3. 富有事业心，商业信誉良好。

　　4. 具有较强的品牌意识和管理能力。

　　5. 需自备店面(不代寻店面)

　　6. 接受本公司的经营理念和服务规范。

　　7. 愿意参加各项培训。

　　8. 愿意接受总部的管理和监督。

　　9. 具公关能力，能自行处理证照申请。

　　10. 具有100～200万元的投资能力。

　　京本台湾涮涮锅加盟政策

　　加盟模式→加盟店类型及政策要点→加盟政策细则

　　一、加盟模式

　　1、金本/京本台湾涮涮锅全国连锁只采用单体自主经营C级加盟店、委托经营B级加盟店两种模式。

　　即只采用授权加盟商在某个地点开设一家加盟店的模式;不采用授权加盟商在指定区域销售加盟权的模式，以及授权加盟商代理招募加盟者的模式。[nextpage]

　　2、加盟商必须直接与京本公司签订加盟合同，且直接投资、建立、拥有和经营加盟网点，不得向第三方转让经营权。

　　3、加盟商只能在指定区域开设一家加盟店，无权发展分店。如确实经营良好，需要开分店者，须经总部考察合格，另签合同授权，费用上可给予一定优惠。

　　二、加盟店类型及政策要点：

       （一）、申请加盟阶段

　　加盟方——

　　1、考察当地各类型火锅消费市场状况及发展趋势;

　　2、确定意向开店位置、面积和投资规模;

　　3、向总部索取有关资料和加盟申请表，或进行在线申请;

　　4、考察当地生鲜蔬果的供应和价格质量情况;

　　5、向总部提交以下资料：

　　A. 法人营业执照或个人身份证复印件;

　　B. 当地火锅消费市场情况介绍;

　　C. 意向开店位置情况介绍——方位图、外景照片、店面结构图、周边经营类似产品的情况、周边环境介绍;

　　D. 当地经济、文化、特殊民俗等情况介绍;

　　E. 当地消费者口味习惯、就餐习惯介绍;

　　F. 当地同类产品菜单及价目表;

　　总部——

　　1. 介绍公司、产品及经营情况;

　　2. 介绍项目特点及发展前景;

　　3. 提供公司有关资料和加盟申请表;

　　（二）、选址阶段

　　总部——

　　1. 根据加盟商提供的情况，确定项目的可行性;[nextpage]

　　2. 评估选址情况，指导正确选址，如有需要可派专人赴所在地实地考察;

　　加盟方——

　　1. 在总部指导下，最终确定选址方案;

　　2. 根据店面情况最终确定投资规模及加盟方式;

　　（三）、签约阶段

　　总部——

　　1. 提供加盟合同文本，并予以解释;

　　2. 明确双方合作方式、权利与义务;

　　3. 提供加盟工作进度表，明确彼此分工;

　　4. 提供加盟营运手册;

　　加盟方——

　　1. 审阅加盟合同;

　　2. 明确双方合作方式、权利与义务;

　　3. 交纳加盟费;

　　（四）、门店装修、布置阶段

　　加盟方——

　　1. 提供店面结构平面图及尺寸;

　　2. 按总部统一规范和设计方案进行装修;

　　3. 在总部指导下采购桌椅、厨房用具、电器及其它用品，并按要求进行布置;

　　4. 同步进行其它开业筹备工作——招聘员工、办理营业执照、税务登记和卫生许可证等;

　　总部——

　　1. 提供店面布置设计图;

　　2. 提供店面形象设计规范稿(光盘);

　　3. 提供产品写真、装饰画、海报等装饰用品;

　　4. 指导购买桌椅、厨房用具、电器及其它用品;