发布时间: 2011-08-19 16:56 浏览量: 1339
浙江3万盏问题血燕全部封存

  自问血燕曝光以来,浙江市场上被检出高含量亚硝酸盐的“问题血燕”,已全部下架。

  近日,浙江工商机关在全省开展燕窝市场专项检查行动,检测结果显示,共有20多万克、约3万多盏血燕产品含亚硝酸盐,平均亚硝酸盐含量达4400毫克/千克,含量最高的竟达11000毫克/千克。目前浙江市场上被检出高含量亚硝酸盐的“问题血燕”,已全部下架封存。

  国家工商总局日前发出通知,迅速在全国开展燕窝市场专项执法检查,加强燕窝经营者准入管理,坚持先证(卫生许可证)后照(营业执照)。对不符合食品安全标准被责令退市的燕窝,该销毁的要坚决销毁,防止再次流入市场。

  《通知》要求,对发现的不符合食品安全标准的燕窝,一律责令经营者停止销售,下架退市,依法查处。各地工商部门重大事项要及时报告当地政府和上级工商部门,严禁迟报、漏报和瞒报。

  据报道,目前浙江市场上被检出高含量亚硝酸盐的“问题血燕”,已全部下架封存。

  亚硝酸盐是具有毒性的化工产品。我国仅允许生产腌熏肉等制品有微量残留,限量为30毫克/千克,熏制火腿残留量也不得超过70毫克/千克。此次抽检的“问题血燕”中最高亚硝酸盐含量已超过标准350倍之多。