香港出生、香港长大的罗定民，广州蕉叶饮食集团董事长。第一个把酒吧开到国内的人。第一个把泰国菜引进国内的人。被朋友称作港澳泰的“美食活地图”。

　　创业之初，举步维艰。辛苦赚足的第一桶金，亏进了生意场。罗定民从“蕉叶”卷土重来，数年后，他把一间600多平方米的餐厅，发展成了拥有沪、穗等7家餐饮店、投资近亿元的连锁饮食集团。

　　在罗定民看来，一个餐饮事业的成功，在于企业领头人的不断追求，不断创新。“广州蕉叶”是国内外首屈一指的具有泰国、东南亚餐饮文化的连锁餐饮企业，被国内众多媒介评为最具人气餐厅，罗定民也因此入选“中华英才百富榜”，“广州蕉叶”先后被评为广东省餐饮纳税百强企业、广州市百佳餐饮企业等。

　　近年来，罗定民的企业为国家创税6500多万元，为社会创造了2000多人次就业机会。

　　罗定民多年来一直热心社会活动，积极组织带领公司员工参与捐款、捐物的赈灾活动，长期资助广州地区的特困学生，带领员工参与“教育基金百万行”活动，赢得广泛的社会赞誉。

　　很多人看到每间“蕉叶”的生意那般红火，常常有顾客等位的现象，心里就想这老板肯定很爽，抱着手数钱就可以了。其实，蕉叶的董事长罗定民却是一个闲不住的“猴子”，上窜下跳，忙碌非常。这么劳累，到底为何？这是性格使然，也是业务必须，就像罗定民说的那样，力不到不为财。走近罗定民，发现他的故事不亚于一部长篇小说。

　　香港出生、香港长大的罗定民，因为小时候家里穷，没有什么好吃的，所以自小便梦想能有一个自己的餐馆，可以吃很多好东西。或者去餐馆打工也成—因为有偷吃的机会。

　　16岁那年，就为了那个“有偷吃”的机会，他走进香港的一间酒店打工，从厨房小工到厅面领班，一干经年。这份经历，让他在懂得烹饪美味可口的西餐之余，也奠定了餐饮管理者的坚厚基础。

　　1986年，罗定民与友人在深圳开设“金城西餐酒廊”。在当时正在发展中的深圳，这种白天西餐晚上酒廊的模式出乎意料地大受欢迎，啤酒卖的价钱跟现在一样贵，却是宾客盈门、川流不息。短短几个月，本钱就全部收回，这也是他人生路上的第一桶金。

[nextpage]　　初创业就来个满堂红，每天疯狂收钱的那段日子，让罗定民春风得意，同时也头脑发热。1989年，他凭着自己所描绘的美好蓝图，并没有考察市场情况，就倾囊而出，一连投资了五、六家大型的高档餐厅。结果，结果当然是天大一样的教训，所有的餐厅都经营不下去了，罗定民不得不承受濒临破产的痛苦。

　　带着钱财大失的噩梦，他去了北京，然后又躲到海南的天涯海角，痛定思痛。半年的时间过去了，他在反思过去，同时也在思索自己将来的路。

　　是进？是退？进，就是再冒一次险。退，则回到香港继续打工。

　　想了又想，思了又思，他觉得在当时的香港，如果没有资金和背景，很难做成事业，而内地刚刚改革开放，一切都朝气蓬勃，有机会。他决定先“进”，真不行的话再退亦不迟。

　　这一次重来，罗定民选择了广州。他用光口袋里剩下的一点老本，在广视宾馆开设了一家小酒吧（蕉叶的前身），在罗定民勤勤兢兢的经营下，颇有收成。

　　好几次，罗定民回到香港，朋友都是请他去吃泰国菜，而他也发现泰国的环境、饮食和文化都深受中国人欢迎，但当时的广州却没有一家泰国菜餐厅，经过考察中、港、泰几地不同的市场环境，他决定把小酒吧改造了泰国菜餐厅。终于，1995年，广州蕉叶泰国餐厅诞生了。

　　曾经的失败和成功，让罗定民养成了既大胆又谨慎的从商作风，经营餐饮业，他有着自己独特的经营理念。他觉得蕉叶应该是一个欢乐餐厅，而不是写字楼行政公务的延续，他要为食客提供一个纯粹用餐的环境与氛围。这一点首先应用在环境装修上，走进蕉叶，小桥流水，榴莲飘香，浓郁的热带风情扑面而来。最叫人难忘的是当一顿饭吃得差不多的时候，热情的音乐响起，来自东南亚各地的“蕉叶演员”，那些厨师、服务员，就会过来邀请客人一起下场载歌载舞。的确，这样的就餐环境确实让人心情舒畅。

　　适合市场的才是最好的。罗定民一直很注重自己的客源，他说不会把餐厅做成是高高在上，让普通人难以接受，也不会做得掉档次，让有消费能力的人抗拒。这个度的把握相当重要，也相当困难，但罗定民做到了，目前，蕉叶在广州、北京、上海的8间分店，都是各路明星与普通老百姓都喜欢去享受欢乐的地方。

　　事业方面，罗定民是成功的，不仅把蕉叶等餐厅经营得井井有条、有声有色，去年他更获得2007年度餐饮风云人物与广东首届侨青十杰称号。不过早已过不惑之年的罗定民，一直忙于事业，忙于慈善，至今孑然一身，仍是钻石王老五一名。

　　在2010年3月29日举办的广东“蓝天”狮子会创会典礼上，我看到他又多了一个名衔“创会副会长”。想必接下来的日子里，有着更多的慈善事等着罗定民去实施执行，真不知什么时候他才给我们领出一位“罗定民太太”呢，衷心地祝福他，并期待着。