发布时间: 2011-11-04 22:02 浏览量: 1338
如何白手起家?大学生白手起家做咖啡加盟连锁店老板

  创业要抢占先机,勇于为自己打工

  给别人打工不如给自己打工!现在的大学毕业生把自己局限在找工作上,总是跳不出就业的死圈子。如果找不到满意的工作,还不如自己创业,虽然创业有风险,但是可以很快地提升自己,并且培育自己的人际关系资源,对于个人的成长无疑是最佳选择。只要现在肯做,不论短期内成功与否,对于将来做大自己的事业或者找一份满意的工作,肯定占有先机和优势。

  这是我身边一个大学同学在毕业后找工作频频吃到闭门羹,于是选择自己创业,成功后总结出来的经验!创业初期,他总是愁眉苦脸,总说资金问题最难解决,上网搜索大学生创业项目时无意之中遇到了一件大喜事,看到大喜事咖啡在空白的网吧市场经营连锁店的美好前景,于是开始关注咖啡行业,并且记住了大喜事这个咖啡品牌。

  通过网络,他在公司的网站上面了解到,大喜事咖啡主要在大城市做大型网吧内的咖啡连锁经营,在其他地区则开设加盟店,因为是在网吧内开店省去了很多复杂的程序和麻烦,最主要的是在这样的空白市场无风险零投入,为自己最愁的资金问题得到了解决的方法,这一下可就点燃了他的创业激情,于是开始询问加盟流程。通过和公司的联系了解到,得先交一小部分保证金再发设备,等收到设备和培训人员到位后再补上余款,他一下觉得这家公司如此诚信以后合作一定会有保障,接下来便汇出去了保证金。几天后,便收到了从大喜事公司寄过来的整套设备,于是联系到先前公司谈好的网吧,在网吧老板热情欢迎的同时他的咖啡店就这样布置起来了。

  通过几天观察,他发现网吧内上网时间比较长的网民,都会消费很多的饮料,甚至通宵的人喝上一杯现磨咖啡不但是一种享受,还提高了上网效率,实在是大受欢迎。在培训人员耐心的指导下,他很快就掌握了整套技术和模式,把自己的店经营得是风风火火,通过他自己的不断努力,已经积累了很多的回头客,在咖啡大受顾客赞扬的同时,自己的口袋也渐渐的鼓了起来,他的付出也终于有了回报,脸上也时常露出难以掩饰的成就感,不过他并不满足与此,他正在通过自己的表现想争取到公司的区域代理资格,把这份事业做得更大做的更好!

  是谁?我的同桌,张海。张海做老板,23岁了连工作都找不到笨小子也能做老板?当初总抄我作业的笨小子做老板?还开了5家咖啡加盟店?第一次听同学聊起时,没当回事,但听了好多次之后,终于忍不住要约他聊聊。却发现真的很难约到他。每次这家伙都在说忙忙忙。!终于在一个周一午饭时间“逮”到了他。

  吃饭时我终于忍不住问他,“听说你开了5间咖啡加盟连锁店了”。

  他轻描淡写,“没什么啦,这种咖啡加盟模式,既不需要投资,也没有什么风险,傻瓜都会的啦。”

  “真做老板啦?”

  “也算是吧,比打工强很多,反正自己说了算”。

  “你的底细我还不知道,大学毕业,今年23岁,没工作,没收入,总蹭我的饭局,更没什么经验、资金、也没什么技术吧,你怎么弄起来的?”

  张海终于说出了他的经历和感慨。

  现实中,也有人问我这样的问题?我的想法很简单-----找到适合自己做的项目。任何高人也不可能立刻让你我有钱。我的答案和建议是拿你最现实的资本——时间,紧紧围绕你的创业目标,去有计划、有步骤的运作。急和盲目对创业是没有任何帮助的,现在立刻为创业去做准备条件,而且一定要立刻行动!很多人一直只是想行动,没有真正去做,当然不会成功。对于我们每个人,要明白我们浑身上下最大的核心动力其实就是大脑,创业不是靠脖子以下的部分,而是脖子以上的部分,要用脑子去思考创业的方向、创什么样的业、如何去创诸如此类问题。无论是创什么业,你第一步去做什么,就是经营你自己。

  谈到项目评估,张海很是自豪。他一直关注他熟悉的餐饮市场,他认为餐饮是民生之本,总存在着巨大的市场,只是需要找到好的结合点。当他在报纸上看到一篇《大喜事咖啡工作三个月免费做老板》的报道时,开始积极关注咖啡加盟连锁行业,并开始了解这个叫“大喜事”的咖啡加盟连锁品牌。

  很快他找到了这个公司的网址,通过网络,他了解到,这是一家大型咖啡加盟连锁,在大城市主要做大型网吧内的咖啡加盟连锁经营,在其他地区则开设咖啡加盟店。真正令他感兴趣的是,大喜事公司对零就业家庭,下岗工人,大学生就业等社会热点的关注,还有就是网吧这个空白市场内 “借鸡下蛋”开设店中店的巧妙方式,最重要的是不收加盟费的零投资零风险的创业模式。[nextpage]

  张海通过各种渠道具体的了解了大喜事咖啡在网吧的销售模式后,给大喜事咖啡连锁公司商务部的工作人员通了电话,又再三研究,决定尝试一下,就按照大喜事咖啡的程序汇出第一部分保证金,大喜事咖啡加盟连锁部很快联系到了张海所在地区的网吧,并按大喜事咖啡全国统一的模式谈好了合作协议,由张海去和网吧签订了协议后,张海又汇出了第二部分保证金,四天就收到了大喜事咖啡加盟部发来的一套设备。收到设备后,张海心里更加信任大喜事了,又汇出了第三部分保证金,七天之后,大喜事咖啡商务部派来专门开店的技术员也到了,小伙子挺斯文的,开始为张海布置店面,设置宣传方法,这下张海连一点点的怀疑都不存在了,二话没说就汇出了第四部分保证金。然后按部就班,开始在住所不远的蓝色海洋网吧开始销售,大喜事冰咖啡和热咖啡的市场果然不错,玩通宵的愿意喝咖啡,女孩子愿意喝果汁,价格又比较低,一开始生意就火了起来。“网吧里喝水的人不少,花钱买瓶凉水还不如用同样的钱买咖啡或者果汁,有档次又实在。”张海说。

  经营了大概半个月时间就赚了1600块钱,感觉形势不错,张海又马上打电话向公司预定了第二家店,决定在这个地区做连锁。和公司沟通过程中了解到还可以用一家店的投资滚动发展升级为代理商,而公司给代理商的条件比加盟商要优厚很多。张海结合自己做第一家店的经验,考查的当地网吧市场,思考了大喜事咖啡在网吧里极强的竞争力和优势,认为市场前景还是非常棒的。经过深思熟虑后决定放开膀子做一次,毕竟网吧咖啡这个市场有着巨大潜力。在分几次付给公司4套开店设备的保证金后,公司总部又派过来了一个指导员来进行代理经营指导。一个月过后,5家店全部经营起来。他所在的地区前来咨询了解大喜事咖啡的各种人群也络绎不绝。

  现在张海还在琢磨开新店的事呢。他现在月收入上万呢,买了辆qq,兜里揣了2部手机,俨然一副小老板的样子了。我呢?也在他的动员下开了一家店,是他帮我联系的,刚刚开张,但愿也能很快开第二家第三家……

  这就是张海这个大学生的创业故事

  我经过经营也总结了一点心得:就是小本创业选对创业项目非常重要,所选择的项目和产品必须真实的根植于生活,是社会大众生活所必需。一定是雪中送碳,而不是锦上添花。项目不怕大或小,只需要比同行做得好一点就行,就可以获得稳定而持久的成功。追求新奇特,找市场空白,做别人没有的东西,在经济学理论上叫创造需求。对大喜事咖啡加盟连锁我现在只想说一句:佩服!