发布时间: 2009-01-05 00:00 浏览量: 1340
2008年12月餐饮行业宏观经济发展分析

    一、11月餐饮消费环比下降6.6％

      商务部根据有关数据分析，11月份，全国住宿与餐饮业继续保持快速增长，金融危机对餐饮业的影响已开始有所显现，零售额实现1376.6亿元，同比增长25.1％，比上年同期加快3.5个百分点，但比上月下降6.6％。
      11月份，全国住宿与餐饮业零售额达到13905.1亿元，同比增长24.9％，环比基本持平，比上年同期加快6.1个百分点，占同期社会消费品零售总额的比重为14.2％，拉动社会消费品零售总额增长3.5个百分点。
      全国限额以上住宿与餐饮企业营业额累计达到3848.2亿元，同比增长19.2%，比同期全国住宿与餐饮业零售额增幅低5.7个百分点，占全国住宿与餐饮业零售额的27.7%。其中，限额以上餐饮企业营业额2071.3亿元，增长25.5%，比去年同期加快1.7个百分点；星级住宿企业营业额1777亿元，增长12.6%，比去年同期回落1.2个百分点。
      住宿与餐饮业利用外资有所下降，1-月新设立外商投资企业591家，同比下降31.4％；实际使用外资金额8.4亿美元，同比下降11.9％。
图表1：2008年1-11月全国住宿和餐饮业零售额情况表
月份
2008年
2007年
净增额
增长速度
1月
1336.3
1084.0
252.3
23.27%
2月
1199.4
975.3
224.1
22.98%
3月
1151.6
924.3
227.3
24.59%
4月
1122.0
896.5
225.5
25.15%
5月
1203.6
983.6
220.0
22.37%
6月
1194.0
950.0
244.0
25.68%
7月
1168.0
923.0
245.0
26.54%
8月
1244.6
985.3
259.3
26.32%
9月
1435.7
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