发布时间: 2012-04-18 11:47 浏览量: 1337
女孩开火锅店创业年入200万

  你觉得开火锅店能赚钱吗?张灵俐就是利用开火锅店赚大钱的,她是如何开火锅赚钱的呢?请看精彩创业故事:女孩开火锅店创业年入200万。

  张灵俐,1994年下岗至今,下岗后一刻也没有闲着。她说,自己一直在创业圈里闯荡,始终被困在入不敷出的艰难境遇中,可是现在我解脱了,如今,火锅店的生意蒸蒸日上,从去年8月到今年7月的营业收入已达145万元。

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  2001—2003年间,她从事家政业。其间,有一位朋友向她推荐经营火锅店,在经过了三个月的考察后,她决定赌一把!她倾注家里积蓄10万元,自家住房抵押贷款20万元,向父母借了25万元,买了一个大约400平方米的店面。

  由于选择地段没有火锅店,所以开张以来天天顾客盈门,然而由于管理、服务各方面都还不够完善,经营起来总有些力不从心。 [nextpage]

  张灵俐是个认准一件事就把它做下去的人,她不断地向同行讨教、学习,在经历了一个月的磨合期后,自己和大厨琢磨出一套特别的熬料方法,而且每天亲自开着货车往返于菜市场与火锅店之间,严把原料的质量关。就这样,火锅店的运作很快上了正轨也上了规模,年营业额迅速蹿至200万元。