15年的情分，让斐德皓再次结缘广州，用他的的创新和活力引领着广州铂尔曼大酒店在激烈的竞争中蓬勃发展。

　　有着美国人独特幽默的斐德皓打趣地说告诉记者：“没有比我们离机场更近的酒店了。仅需三分钟，你就可以享受到与繁忙景象完全不一样的风情。”

　　在记者的想象中，飞机起落的轰鸣声永远伴随着机场酒店。但是当记者踏进广州白云机场铂尔曼大酒店(下称铂尔曼大酒店)，大堂的宁静让记者以为自己置身于市区的五星级酒店。斐德皓和记者坐在酒店的大堂吧里，享受着玻璃天幕带来的暖日。

　　广州白云机场铂尔曼大酒店(原广州诺富特白云机场大酒店)是广东省机场管理集团公司按照星级标准投资建设，委托法国雅高酒店管理集团公司管理的一家机场内国际品牌酒店。

　　广州白云机场铂尔曼大酒店2007年开业，座落在广州白云国际机场内，现代化的时尚设计和高新科技的无瑕配合，加上富有特色的餐饮设施和全面亲切的高质量服务，必将成为这一南方商旅之都的新地标。酒店拥有多种殿堂级的客房，所有客房均配备了互联网的数据接口等，先进的服务设施。铂尔曼大酒店拥有房间数460间，一个大宴会厅，一个大会议室和13个小型功能厅，而多功能化是我们宴会及会议设施的主要特色。酒店五个风格迥异的餐厅和酒吧，从中式珍馐佳酿到西式美味佳肴，都会给您带来不同的美食体验，让阁下的美食旅程更加难忘。现代化的商务中心，室外游泳池和池边酒吧，设施齐全的健身俱乐部都期待着您的光临。

　　“机场酒店”的客源战争

　　“尽管我们毗邻白云国际机场，从出境大厅步行过来只需三分钟的时间，但是我们并不是单纯的机场酒店，实际上，没有酒店只做飞机场客人的生意。”采访伊始，斐德皓这样对记者说。尽管，铂尔曼凭着在机场优越的地理位置占尽商机，但也是这个地理位置为酒店在争夺客源的过程中增加了不小的挑战——酒店离市区至少35-45分钟的路程。

　　“机场酒店”这个“尴尬”的定位促使铂尔曼大酒店积极采取各种方法争夺客源：与广州当地的外国团体建立良好密切的联系。“我们的目的，就是让这些团体知道我们的存在。”斐德皓笑盈盈地对记者说。美国华南商会、英国商会、德国商会、法国商会等与铂尔曼大酒店一直保持着良好的合作关系，酒店甚至以成为其中某些商会的会员，共享商会的优质资源，同时成为了商会活动的积极赞助商。利用外国商会、领事馆等高端平台，铂尔曼酒店得到了很好的宣传机会。斐德皓说，通过与外国团体的合作，铂尔曼大酒店在众多团体中营造了一种“铂尔曼”意识。广州作为南中国最重要的门户城市，商机源源不绝，商务旅游比比皆是。酒店成功地在外商团体中植入“铂尔曼”意识，有效地为酒店人赢得更多高端的商务旅客。

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　　在关注外国团体的同时，斐德皓也没有忘记本土市场。他认为，单一关注国外或国内客源都是一种自杀式的行为。白云国际机场所处的广州花都区，获得广州市政府的大力发展和扶持汽车工业、皮具制造业等，形成一个综合的生产基地。铂尔曼大酒店通过各种措施，也成功地赢得了花都区基地所带来的商务客源。

　　从诺富特到铂尔曼，更有活力

　　2009年5月，铂尔曼大酒店完成所有更名程序，正式将酒店品牌从诺富特升级为铂尔曼，目前正紧锣密鼓地进行五星级酒店申报。这也是斐德皓首次担任铂尔曼品牌酒店的总经理，“铂尔曼品牌的理念是创立一个创新、令人兴奋的酒店环境。我们强调的是创新和灵活。”

　　以上是记者问及相比诺富特，铂尔曼品牌的特色时斐德皓给予记者的答案。“当然，铂尔曼最大的特色还是活力。”铂尔曼品牌不同于富含历史背景的老品牌，酒店里没有厚重历史感的摆设，设计充满着活力。“酒店在我眼里是一个有着呼吸和脉搏的生物，因此酒店应该提供有生气的服务。”在铂尔曼大酒店，全体员工一致为每一位顾客提供高度个性化的服务，能解决客人最为个人化的需求。例如，铂尔曼大酒店拥有一个由IT精英组成的团队，为前来酒店的商旅人士提供24小时的服务。斐德皓指出，这个团队不仅仅是为客人解决电脑出现的各种毛病，“我们还为各种商务会议提供配套的IT服务，为客人准备各种电子文件，提供电子设备等。”

　　“严肃的”MICE业务

　　对于中国日渐白热化的MICE市场，斐德皓认为，有不少的酒店尽管拥有先进的会议设施，但是没有配套对等的服务。铂尔曼品牌作为法国雅高酒店集团旗下高端的商务酒店品牌，MICE业务的配套设施在业内享有卓越的声誉。斐德皓对铂尔曼的MICE服务拥有非常独特的心得：“我们提供的不只是高质量服务(high-quality service)，而是称心如意的服务(great service)。”他认为，称心如意的服务可以克服不少硬件方面的限制。

　　此外，因应铂尔曼大酒店的地理位置，斐德皓和他的销售团队大多针对的是“严肃的”MICE义务。不少以广州为总部的公司主办会议，议程都非常紧凑，力求达到高效能。“酒店近在咫尺，主办方可以轻易地在短时间内汇聚国内分公司的员工召开严肃的工作会议。会议结束后，参加会议的员工又能以最短时间回到驻地，将会议的效果扩张到最大。”

　　“亚运很重要，但我更关心日后的发展。”

　　在本次采访前，记者曾走访多家广州高星级酒店，谈及亚运会，酒店负责人无不向记者娓娓道来各种紧抓亚运商机的策略。斐德皓却给了一个崭新的态度。亚运会对于广州市来说是一个提升国际地位的绝顶机遇，对于酒店业也是一个发展的良机。但是斐德皓不认为亚运会就是一切。“比起亚运会，我更关注亚运会前后的时间段。”在斐德皓看来，酒店的兴建不仅仅是为了一个大型运动，而是一个长远的投资和运营行为。

　　不过，正是这种态度，让斐德皓也跟许多同行一样紧抓住了亚运的商机。铂尔曼大酒店位处机场境内，离各场馆有一定的距离，记者曾担心会对铂尔曼大酒店吸引亚运客源产生一定的影响。但是记者在斐德皓脸上看到了信心：“亚运会是一个大型国际性事件，不仅有运动员，更有媒体等组成部分。”铂尔曼大酒店已成为广州亚组委制定的接待饭店之一，而酒店也发挥自己的长处，吸引客源。“相比普通的观众，我们对于境外国家或城市的亚组委这一客源更感兴趣。”

　　斐德皓与广州的缘分并不是从铂尔曼开始，早在15年前，斐德皓曾踏足广州，领养了一个漂亮的广州女孩。现在女孩已长成亭亭玉立的美女。在斐德皓心中，广州15年来的变化也一样巨大。而铂尔曼大酒店在广州的这场巨变中，茁壮成长，成为铂尔曼品牌中的一颗“明日之星”。