让很多台湾人意外的是，再平常不过的水饺、汤圆竟然能在大陆做成大买卖，而当年在高雄靠包水饺起家的“水饺阿德”一转眼成了大陆台商的“大家长”。下面小编为你讲述叶惠德的大陆创业传奇故事。

　　“小时候老师告诉我，祖国山川秀丽，我心向往之，可却想不到自己长大后真的会到祖国大陆来创业，而且一来就是二十多年。”台商叶惠德说。

　　一九八七年十一月二日，台湾红十字组织开始受理民众赴大陆探亲。当时，叶惠德已是高雄有名的出口冷冻食品企业主，被当地人昵称为“阿德”。大学毕业后，叶惠德没有从事所学的IT专业，而是与妻子李清燕从手工水饺做起，短短十年就开设了两家冷冻食品加工厂，并经营大宗出口生意。

　　开放探亲打破长达三十八年的两岸隔绝状态，也让叶惠德对大陆从“神往”变成“前往”。

　　“虽然没有探亲的理由，但我真想去看看。一九八八年第一次踏足大陆，我转了几个弯，从台北先到香港，再到澳门，再从拱北口岸进入广东，在广州参加了广交会。”叶惠德回忆说。

　　一九九一年，叶惠德在大陆南北十多个城市转了一圈，终于决定“登陆”，地点选在上海。“那时要来大陆投资，家里父母亲都担心、都反对，谁敢说对岸没有一点风险，毕竟会有各种不可测的东西。”他回忆说。

　　在两岸尚未通商的年代，叶惠德选择从第三地中转投资。“我首期带到大陆的330万美金，在那时也算‘天文数字’了，而且台湾还有人怀疑‘在上海做水饺能赚吗’。”

　　叶惠德不仅将台湾风味的水饺带到上海进行技术改良，还将一整套先进的冷冻食品生产、包装、物流产业链引进大陆。他创办的龙凤食品公司一度成为大陆冷冻速食行业的人才训练营。

　　“打着灯笼都难找的好汤圆……”上世纪九十年代，“龙凤”品牌成为最早登上大陆电视台的台商广告之一。大陆庞大的市场，为台商提供了驰骋的广阔天地。“龙凤”在大陆的生产基地很快拓展到天津、成都等地。

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　　“水饺阿德”的成功故事，是大陆台商的一个缩影。

　　据商务部统计，截至二○一二年十月底，大陆累计批准台商投资项目8.7万个，台商实际投资金额565.3亿美元。尽管也有投资失败的案例，但大多数台资企业在大陆做大、做强，有的甚至是起死回生。

　　常居大陆的百万台商、台干及其眷属最殷切的期盼，就是往来两岸能更加便利。首当其冲的就是，让台商返乡过年之路走得更加顺遂。

　　在蒋孝严等台湾民意代表和叶惠德等大陆台商的积极奔走下，两岸首次春节包机终于二○○三年一月首航。

　　叶惠德时任上海市台协第二任会长。此番接受记者采访时，他还指着办公室墙上一幅泛黄的相片说：“那时我特意自己掏钱买了来回机票，坐了具有历史意义的台商春节包机。”

　　照片上的叶惠德风华正茂，而今却已两鬓微白。他说：“两岸包机商谈进展缓慢，直到二○○八年十二月十五日，真正的两岸直航才实现。从慢到快，很多台商协会的干部都熬白了头发。”

　　连任两届上海市台协会长后，叶惠德于二○○六年卸任，今年又再度出任会长。最近，他正为二○一三年台商春节返乡的行程操心。“这一次和十年前大不相同，我们希望能分流长三角地区的台胞，让大家都能就近登机回家，而且机票价格更优惠些。”

　　回首自己在大陆的二十载“打拼”，叶惠德感慨万千。他说：“时过境迁，现在两岸关系进入和平发展时期，协商已经制度化、常态化，但要坚持继续往前走。每一步都需要两岸的智慧，也不可缺少每一个台协干部的努力。”