餐饮投资火锅回报率高

日前，中国连锁经营协会公布了“2011年度中国特许经营投资景气调查”结果。在餐饮连锁中，投资回报处于领先的是火锅，火锅的投资回报处于领先，中式快餐的发展潜力最大。

浏览量: 3 发布时间: 2011-06-04

餐饮团购人气是“芝麻”还是“西瓜”

团购的兴起给餐饮业带来了新的机遇，但如果这个机遇把握和运用不好，常常也会给餐饮企业带来风险。对于餐饮业，团购带来的人气是芝麻还是西瓜，考验着餐饮企业对自己客户信息和消费数据的精准把握和科学研判能力。

浏览量: 3 发布时间: 2011-06-01

饮食服务业作为国民经济的重要组成部分，其繁荣兴旺是经济发展和社会进步的重要标志。改革开放以来，随着人民生活水平的提高和生活质量的改善，大连市的餐饮服务业始终处于快速发展的态势。

浏览量: 6 发布时间: 2011-05-31

近年中国婚宴市场火爆，随着信息技术的发展，婚宴服务除了传统的婚庆公司外，电子商务网站成了新力军，一些婚宴电子商务服务类网站逐渐发展并占据中国婚礼婚宴市场份额。

浏览量: 3 发布时间: 2011-05-30

食品安全问题频发，有机绿色食品成追求。27日，武汉餐饮企业与“涨渡湖”有机蔬菜签订直采协议，餐饮企业直接从有机蔬菜生产基地采购有机蔬菜，这些贵过肉的有机蔬菜，被广泛认为有市场前景。

浏览量: 3 发布时间: 2011-05-28

快餐快捷、简便、价廉，作为解决人们一日三餐最基本生活需要的一种大众化餐饮，人们越来越离不开快餐。快餐业适应时代的发展需求，但目前我国快餐业的发展现状却存在不少问题，制约着快餐业更大的发展。

浏览量: 5 发布时间: 2011-05-27

随着城市生活的发展以及人们生活水平的提高，早餐市场蕴含着很大的市场发展潜力。但许多地方的早餐市场存在品种单一，缺乏创新等一系列的问题，把本来有良好发展前景的早餐市场扼杀在摇篮里。

浏览量: 2 发布时间: 2011-05-26

湘菜产业的重担在餐饮，源头在食材。发展湘菜产业，要从源头入手，共同发展，走上规模化、标准化、产业化发展之路。

浏览量: 3 发布时间: 2011-05-25

现代的藏餐呈多元化趋势发展，新原料不断补充，一些趋向内地菜系和西餐的改良藏餐新品种也正在不断出现。随着西藏经济社会的快速发展，藏餐在我国各地甚至在国外生根发芽。

浏览量: 6 发布时间: 2011-05-24

电子商务在传统餐饮服务业中的应用对推动行业进步具有变革性作用，我们来分析餐饮服务业发展电子商务将使企业获得哪些竞争优势。

浏览量: 2 发布时间: 2011-05-23