一季度高端餐饮下滑明显

1月起高端正餐显现出下滑趋势,2月份经营状况进一步恶化。部分高端餐饮企业2月份营业收入下降幅度超过50%。

浏览量: 1 发布时间: 2013-04-11

中烹协：限额餐企首次现负增长

昨日中国烹饪协会发布报告显示，今年1-2月份，全国餐饮收入近10年来第一次出现个位数增幅。限额以上企业（年营业额达到200万以上的餐饮企业）的餐饮收入出现了中国餐饮业改革开放以来的首次负增长。

浏览量: 2 发布时间: 2013-04-11

业内爆出一些高端餐饮店每月亏损上百万，并不断传出某某店即将关门歇业的消息，然而事实上，大多数企业却又都在咬紧牙关坚持着、谋求转型，逐步扭转效益下滑的局面。

浏览量: 2 发布时间: 2013-04-09

全国人大代表、中国石化江西石油分公司总经理陈立国建议,国家有关部门或行业主管部门应适时建立提供大中小份标量菜单的餐饮行业数量标准体系,减少“舌尖上的浪费”。

浏览量: 3 发布时间: 2013-04-06

冯恩援表示，面对目前政策形势，餐饮业尤其是高端餐饮企业需要转变意识，勇敢面对，通过做细做精来实现企业的转型升级。

浏览量: 2 发布时间: 2013-03-30

中国商业联合会副会长、中华全国商业信息中心主任王耀说，今年餐饮营业收入预计同比增长12%左右，比上一年有所放缓。

浏览量: 2 发布时间: 2013-03-29

甘肃省烹饪协会及甘肃省餐饮企业在积极响应“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的同时纷纷呼吁：降低餐饮业税费负担，出台相关税费优惠政策，别让税负成为压垮餐饮业的“最后一根稻草”。

浏览量: 1 发布时间: 2013-03-26

记者昨天从南京市地税部门获悉，今年1—2月，南京市餐饮业入库地方税收1.61亿元，同比下降51.5%。

浏览量: 5 发布时间: 2013-03-23

昨日接受记者采访的福州市餐饮烹饪行业协会秘书长陈伟杰表示，餐饮下滑态势是全国性的，餐饮业转型调整已经难免，但当前福州一些餐饮企业在调整以及应对方面还不够有力。

浏览量: 5 发布时间: 2013-03-21

昨天，中烹协发布的餐饮业“厉行勤俭节约反对铺张浪费”调查报告显示，北京六成左右的高端餐饮和星级酒店都出现了退订情况，高端餐饮下滑非常明显。

浏览量: 3 发布时间: 2013-03-20