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成都高档酒店是否遭遇寒流
近日，“李嘉诚表妹夫1.5亿转让成都喜来登30%股权”的消息成为市场热议的话题。但值得注意的是，在成都高档酒店后起之秀纷纷崛起的时代，以喜来登为代表的传统老大哥们会如何应对？
互联网入侵餐饮业的三种形态
目前餐饮业正在悄然改变，一方面，在体验经济时代，传统餐饮行业其实也面临另类餐饮竞争者的冲击；而另一方面，互联网在靠近消费者的环节也在做出信息化的努力，并出现了一些新的形态。
商务部：全国餐饮收入创1991年以来最低值
近日商务部指出，全国餐饮收入创1991年以来最低值，餐饮收入下降的原因，专家分析称，中央厉行节约、反对浪费八项规定的出台，让公务消费日益规范，客单价格逐渐回落。不少高端餐饮店的业务量受到冲击。
联宇投资基金投资家有好面 明年底前开近50家店
联宇投资基金今日宣布投资连锁餐饮品牌家有好面。联宇投资将持有公司70％的控股股权，另外30％由公司创办人黄斌持有，黄斌亦会继续担任主席。
福建餐饮业十一营业额仅增2.2%
昨日福建省经贸委发布了2013年福建省国庆黄金周消费市场运行特点，19家餐饮企业销售同比仅略增2.2%，相对往年两位数增长显得尤为平淡。
中烹协：今年全国餐饮收入有望突破2.5万亿元
中烹协冯恩援9日在接受记者采访时说，全年全国餐饮收入有望突破2.5万亿元，增速回归两位数。
德克士加盟店达九成 魏应行总结加盟经验
日前，顶新国际集团董事长魏应行高调召开新闻发布会，宣布德克士国内开店数量超越2000家，其中90%是加盟店。
星巴克不再怀旧 舒尔茨极力“革新”咖啡公司
自从星巴克撤掉了自己Logo里的Coffee，人们都在猜测霍华德·舒尔茨(Howard Schultz)下一步还会做点什么。现在答案似乎越来越清晰，这位公司创始人正极力“革新”这家咖啡公司。
西安餐饮转型现状管窥 伪转型走不远
日前，记者走访西安多家餐饮企业后发现，许多企业尚处于转型中，短期之内成效不明显。“每个企业情况不同，可参照经验少，只能走一步看一步。”
杭州餐饮发展现状研究分析
尽管杭城餐饮业对进驻火锅业态的热衷度不一，但今年，自助式较强的火锅业态成为各餐企大打的“副牌”，开辟“升级店”时的首选利器。
