市场分析

传统商场餐饮业态“反客为主” 占比超过85%

电商的不断冲击正使得济南传统商场从被动“挨打”转向主动“求变”。原本作为配套服务的餐饮正在“喧宾夺主”,入驻商家比例赶超百货,某些新建的商业综合体中餐饮商家占比更是超过85%。

浏览量: 6 发布时间: 2014-07-04

湘鄂情更名:转型互联网的胜算有多大?

7月2日,湘鄂情发布公告,为了充分反映经营转型的业务动向,公司将更名为“中科云网科技集团股份有限公司”,中国吃网记者认为这是湘鄂情将正式进军网络新媒体、云服务和大数据领域的表示。

浏览量: 3 发布时间: 2014-07-02

餐饮O2O市场巨大 传统餐饮如何应对

严格说餐饮行业或许才是O2O最先爆发的市场,因为在团购兴盛时期,各家打出的“线上下结合”的理念就已然在这个行业蔓延开来。一些餐饮企业的目前如何做O2O,另一方面希望尽量可以讨论出一些路径。

浏览量: 4 发布时间: 2014-07-02

修订食品安全法有什么原因和意义?

颁布5年初次大修的《中华人民共和国食品安全法》,27日将在中国人大网公布草案全文,向社会公开征集意见。这次修订食品安全法是不是因为近年来食品安全问题频发?而修订食品安全法有什么重要意义?

浏览量: 8 发布时间: 2014-06-30

麦当劳肯德基涉足App 国内餐饮业跟风有难度

在餐饮O2O风靡之前,全球两大知名快餐连锁企业麦当劳和肯德基早在尝试互联网化的举措,随着最近麦当劳高调宣布推出App、打造3.0餐厅,两家都正式涉足App,但国内对餐饮来说跟风有难度。

浏览量: 6 发布时间: 2014-06-30

俏江南赵锡刚:餐饮O2O更加期待协作

“当互联网创业者气势汹汹试图‘颠覆’的时候,传统企业更加期待的是协作。”俏江南高级总监赵锡刚的描述,代表了许多餐饮商户的需求。

浏览量: 6 发布时间: 2014-06-24

未来餐饮业或会成为购物中心的定心丸?

对于一个商业地产项目的打造而言是巨型花费,一旦规划确定,并且通过审批,未来在商业主题运营时,需要拿餐饮说事,就是一件投入和成本都非常巨大的事情。

浏览量: 14 发布时间: 2014-06-23
扫码关注/下载APP