百胜大中国区总裁苏敬轼：目标是第一

1993年担任肯德基北亚地区副总裁，并于次年担任亚洲地区副总裁。1997年成立了百胜餐饮集团担任总裁。1998年苏敬轼正式被任命为百胜大中国区总裁。2008年3月苏敬轼被任命为百胜全球餐饮

浏览量: 9 发布时间: 2011-09-30

访香港食神戴龙

香港食神戴龙，乃是周星驰影片《食神》的原型。戴龙，香港人，出生于1949年，英语名：（DAI LONG）法国厨皇会名誉主席、粤港澳名厨会名誉会长、法国美食协会优异之星奖、法国美食协会蓝带奖、法国

浏览量: 3 发布时间: 2011-09-29

龙伟彦，广东广州人，热爱本职，勤奋好学，刻苦钻研中西餐知识，尤其对西式烹调技能精益求精，在国际餐饮业精英评选活动中，曾以娴熟的专业造诣获30位亚洲餐饮业杰出青年之一。

浏览量: 1 发布时间: 2011-09-28

沈宏非出生在上海，后来在苏州、青岛等地都生活过，辗转往复了大半生，最后把家安在广州。也许受了儿时的影响，“每个人爱吃的东西不过是像他小时候吃过的，因为一个人幼时味蕾最发达，有

浏览量: 1 发布时间: 2011-09-28

本着“致力于人类健康的牛奶制造服务商”的企业定位，蒙牛乳业集团在短短九年中，创造出了举世瞩目的“蒙牛速度”和“蒙牛奇迹”。

浏览量: 3 发布时间: 2011-09-27

“商道即人道，食品即人品，做食品就是做良心，圣农就是要为人类提供最可靠、最安全的食品！”办企业20多年来，傅光明秉承诚信经营的发展理念，把优质产品、规范服务、讲求信誉贯穿于生产经营各个环节，至今

浏览量: 2 发布时间: 2011-09-27

罗定民香港出生，香港长大。小时候他家里依然很穷，没有好吃的，所以他很小便梦想能有一个自己的餐馆，可以吃很多好东西，哪怕去餐馆打工也成———因为有偷吃的机会。

浏览量: 5 发布时间: 2011-09-26

温暖的咖啡、倾城的微笑。在不认识的人眼中，她仅是一位美丽、温婉的江南女子，但每次采访金梅央，总能感受到她淡淡的微笑中包含着坚强，优雅的举止中隐藏着雄心壮志。金梅央憧憬的是全世界能从

浏览量: 4 发布时间: 2011-09-26

老金创立的品牌：汉阳馆和随烧，俩个品牌对于他来说，一个是为坚持理想，一个为赢得市场。初识老金，他更像个游历四方的老饕，而做生意不过是他的副业。与一个这样一个老饕聊他的美食人生，无疑是快乐的。

浏览量: 2 发布时间: 2011-09-24

徐石是一个很内敛的人，但骨子里却透出湘人的那种坚毅与进取精神。他说，做一个好厨师，一定要认真负责，更要有理想、有追求。

浏览量: 4 发布时间: 2011-09-24