邹国庆：有信仰才会成功

邹国庆，怀来国际大酒店总经理她于1990年就已经进入酒店行业，曾先后任职国内品牌和国际品牌十几家高星级酒店。

浏览量: 2 发布时间: 2014-09-01

王慧敏：如何走出餐饮业的寒冬

小南国当年从四张桌子到了年销售额13亿，并在中国整个餐饮行业已整整一年处在负增长的状态下仍实现稳定增长，他们是如何做到的？记者专门采访了小南国老板王慧敏。谈谈小南国是如何走出餐饮寒冬的。

浏览量: 3 发布时间: 2014-08-28

南通大饭店在江海大地可谓家喻户晓，这个开创了南通饭店餐饮业无数个第一的排头兵如今依然在业内独占鳌头。近30年间，它造就了很多精英，成就了许多人的事业。南通大饭店总经理裴浩兵就是其一。

浏览量: 3 发布时间: 2014-08-24

今年，洲际酒店集团推出全球酒店业首个为中国旅客度身打造的高端国际酒店品牌——华邑酒店及度假村。洲际酒店集团全球CEO苏荣琛专程从飞到北京为这一历史性时刻进行了揭幕仪式。

浏览量: 5 发布时间: 2014-08-19

近日京西第一家红酒主题西餐厅落户于梅地亚中心酒店，其百元左右的消费价格吸引了不少市民关注。在业内人士看来，这仅是北京高星级酒店业加速向大众市场转型的缩影。梅地亚中心的转型思路是什么？

浏览量: 4 发布时间: 2014-08-15

自“八项规定”实施以来，高端酒店业绩每况愈下。但定位高端奢华的北京丽思卡尔顿酒店却依创造出了不菲的业绩。它是如何应对不景气的国内高端酒店市场的？北京丽思卡尔顿酒店经理塔里克·铁穆青日前接受了专访。

浏览量: 4 发布时间: 2014-08-13

上三品第一家店于2007年10月1日创立；至2009年初成立“重庆盛华堂餐饮文化有限公司”连开3家店，拉开直营连锁序幕，获得广泛认可，全资直营近十家店，获誉多多。以下是上三品砂锅演义创始人张总专访。

浏览量: 4 发布时间: 2014-08-11

2014年6月19日，乐凯撒比萨店在深圳海岸城又开出了一家，这家比萨店以一款独有的“榴莲比萨”征服了一群又一群忠实的粉丝，是他们把乐凯撒捧向了餐饮界的前端。作为创始人的陈宁认为做好用户体验最重要。

浏览量: 5 发布时间: 2014-08-05

厚呷台式茶饮作为茶饮行业的知名企业，在茶饮品牌的经营上有非常丰富的运营经验。又以投资小、毛利润高等优势深受大家的喜爱。厚呷台式茶饮总经理葛成荣透露，接下来厚呷台式茶饮将全面扩张。

浏览量: 3 发布时间: 2014-07-31

随着暑假的到来，市场上纷纷推出各大啤酒节。位于京城西北的七叶香山成为行家品酒首选之地。美景、美食、美酒让顾客的目光再次聚集到七叶香山这家京城欧式园林餐厅。记者专访了七叶香山董事长王海钦。

浏览量: 5 发布时间: 2014-07-28