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脱骨侠X鸣鸣很忙| 解馋囤货节，无骨才畅快，囤货正当时
冬天一到胃口开，人的食欲，一点儿诱惑也禁不住，更别说一看就让人流口水的无骨鸡爪了。
如何以“不一样”特色为支点，撬动火锅品牌持续沸腾1
当餐饮消费进入价值回归时代，顾客对火锅的需求早已超越“饱腹”与“低价”，转向对品质、体验、情绪价值的综合考量。在此背景下，一批领先的火锅品牌并未陷入同质化内卷，而是凭借清晰的差异化定位，构建了独特的竞争优势，让火锅市场持续“沸腾”。
北京沃谷集团重磅布局南宁 阳光之日会员店打造高品质零售新标杆
近日，北京沃谷农业发展有限公司（以下简称“沃谷集团”）对外宣布，其倾力打造的全新高端会员制零售品牌——阳光之日会员店首家旗舰店正式落户广西南宁，项目落位于青秀区凤岭南板块，将以买地自建的纯粹模式与全产业链供应链优势，为南宁乃至华南地区的中产及精英群体带来国际级的消费体验，同时树立国内会员制零售领域的全新标杆。?
“一味当鲜”味达美青年鲜锋厨师大赛初赛收官,区域晋级赛启新程
当青春与匠心碰撞，当传承与创新交融，一场属于中餐青年力量的竞技热潮已完成首轮蓄力。近日，由味达美餐饮服务联合世界中餐业联合会主办、名厨 APP 作为官方合作伙伴的 “一味当鲜·味达美青年鲜锋厨师大赛” 线上报名及初赛评选圆满收官。味达美餐饮服务事业部品牌总监李欣提到，青年厨师的成长至关重要，他们与烹饪文化的传承、中国的餐饮未来息息相关，这场赛事不仅是技艺的比拼，更是味达美赋能青年厨师成长、推动中餐行业创新的生动实践，而区域晋级赛的启幕，将成为挖掘中餐新势力的关键节点。
“中国国际糖果季”开幕式暨专题论坛在京举行
9月10日，作为2025中国国际服务贸易交易会框架下的重要活动，“中国国际糖果季”开幕式暨专题论坛在北京首钢园举行。
十年双冠！春光食品椰子糖与海南手信连续十年销量登顶
近日，春光食品凭借在市场上的卓越表现，荣获全球知名增长咨询公司弗若斯特沙利文(以下简称“沙利文”)颁发的“2014-2025连续10年海南旅游手信销量第一”及“2014-2025连续10年全球椰子糖销量第一”市场地位声明书。在快消品市场品牌集中度提升、同质化竞争加剧的背景下，这一成绩不仅标志着中国本土椰子食品品牌跻身全球前列，更为海南特色产业升级提供了“春光样本”。
五大战区同时发力，老韩煸鸡多维加速下半年市场扩张
从武汉大成路一家老字号起步，老韩煸鸡如今已在全国成功布局超过300家门店，火爆北上广及江浙沪等多个核心市场。近日，品牌强势进军西南，重庆首店开业即迎来爆单盛况，贵阳首店也高调走红。究竟是什么让老韩煸鸡实现“开一城火一城”？其全国门店拓展策略背后，又有哪些独到打法？
科学抗疲劳新发现：牛磺酸助力现代人重塑活力
最近，京沪高铁被网友戏称为“牛马专列”——早上7点，复兴号G1次列车从北京南站准时发出，车厢里小桌板上的电脑屏幕依次亮起，会议通话和键盘声此起彼伏。与其说走进车厢，不如说更像走进了办公室。
当国潮养生遇见科学循证，官栈以花胶为匙打开中式滋补黄金时代
近年来，随着消费者健康意识觉醒，中式滋补从“传统养生”的幕后走向“日常消费”的台前。艾媒咨询新近发布的《2025年中国内地及香港地区花胶行业消费趋势白皮书》数据显示，68.1%的消费者会选择食疗滋补作为日常养生方式。其中，超60%的消费者每周至少食用1次传统滋补品，其中花胶以“天然胶原蛋白库”的标签，稳居“养生顶流”。报告数据显示，2023年至2025年，中国花胶市场规模从303亿元跃升至505亿元，预计2030年将突破806亿元，这个传统、高端养生品类，正以年复合增长率超15%的速度，飞入寻常百姓家。
把传统炖盅塞进通勤包，花胶攻占内地市场的百亿密码
清早的办公室里，一位年轻白领从手提袋中取出掌心大小的玻璃瓶，吃一勺Q弹大片的鲜炖花胶即刻滋养。同一时刻，香港铜锣湾的老字号参茸行门前，几位主妇正在挑选干花胶，
