行业资讯 - 市场分析
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餐饮连锁IPO遇冷 餐饮企业谁能闯关上市引热议
自2月底以来，证监会连续表态支持餐饮企业上市融资。被资本市场冷落已久的餐饮企业，心中顿生一阵涟漪。3月4日，全国政协委员、中国证监会主席助理朱从玖再次明确表示，证监会正在制定餐饮企业上市指引。
饭局也疯狂：揭开饭局的规则与潜规则
邀请宾客有次序，不让饭局成“白吃”。在中国，餐饮礼仪问题可谓源远流长。据记载，最晚在周代，饮食礼仪就已形成一套相当完善的制度。可以说，饭局已经成了中国文化的一部分。
餐饮业陷无序竞争 7千家饭店七成不赚钱
深读大庆餐饮业，饭店七成不赚钱。据悉，“全市七千多家饭店，三成挣钱，三成多保本，三成多不赚钱。”这组数字或许更能说明大庆餐饮业繁华的背后。
10元购买力折射国计民生 网友：连快餐都买不到
全国人大代表林道藩利用会议间隙到北京西绒线菜市场进行调研。他用10元钱买东西，可买3个苹果或者5根黄瓜或者5张地铁票。
从微博认识餐饮品牌传播：如何让品牌深入人心
从微博中认识餐饮品牌传播。在微博盛行的今天，品牌传播变得更加容易、简单。在一些餐饮企业的微博中，有关品牌文化的传递和渗透正无声无息地感染着他的粉丝们。
老北京小吃出路何在 价高味差百姓意见大
北京小吃出路何在？从天兴居到锦芳小吃，都在近年的城市改造中经历了一次飘摇，也都是因为有了大集团的背景，没有流离失所，甚至在今天得到了长足的发展。
餐饮企业公众责任险项下 保险公司赔偿如何定
《消费者权益保护法》第7条规定：“消费者在购买商品和接受服务时享有人身、财产不受损害的权利。消费者有权要求经营者提供的商品和服务，符合保障人身、财产安全的要求”。
如何让肮脏不堪的地沟油彻底远离百姓餐桌
如何让地沟油远离百姓餐桌，政协委员开出“药方”。据悉，日前南京餐饮商会专门就地沟油问题，发出行业倡议书，要求行业单位的餐厨垃圾做到密闭无渗漏存放、清运。
揭秘餐饮用工荒“背后”：服务行业人员的面子
餐饮用工荒的“背后”解析。所谓服务行业就是属于一切按顾客的要求做在不违反法律法规下，顾客是上帝，100-1=0的宗旨。目前行业用工荒严重，这不乏是用工荒背后的原因之一。
中国休闲食品连锁行业发展及经营模式分析
浅谈休闲食品连锁行业的现状与发展。近几年是中国连锁业发展最快的几年，包括餐饮、服装、新兴服务等都通过连锁经营的方式得到了长足的发展。中国传统的休闲食品行业也通过连锁经营的方式找到其新的行业发展方向。
