行业资讯 - 市场分析
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原材料涨价 食品加工企业举步维艰
米、面、油、糖集体涨价,河南部分本土食品生产加工企业举步维艰,日子不再滋润。
农副产品涨价引发资产价格泡沫忧虑
与食品价格为代表的物价指数相比,更让人担心的是资产价格泡沫。
方便面涨价引发的CPI思考
从年初至今,各种商品涨价的声音此起彼伏。从豆你玩、蒜你狠,再到现在的姜你军、糖高宗,这些民间戏谑的言语直指的就是不断高涨的CPI。
康师傅领涨或将引发行业洗牌
近日,方便面减量加涨价的有关话题,再次引起人们对物价上涨的担忧,相关人士还称,一碗面可以吃出CPI的温度。而与此同时,更有市场人士表示,方便面此次缩量涨价,可能会带来行业重新洗牌。
《食品市场发展趋势预测》白皮书
《2011年中国食品市场发展趋势预测》白皮书由中国食品工业协会组织多名专家编写,白皮书回顾与总结、预测与展望了中国食品产业发展状况。
中餐走向国际化挑战重重
中餐走向国际化挑战重重
麦德龙总裁:中国餐饮类批发市场将保持每年8%增长
麦德龙总裁表示中国餐饮类批发市场将保持每年8%增长
从乡村基上市看中式快餐连锁成功的关键
中式快餐企业应该先做品牌还是先“抢地盘”?资本力量的介入会对快餐企业的经营带来哪些影响?针对这些问题,《销售与市场》杂志对艾·里斯先生进行了专访,探讨中式快餐连锁成功的关键。
如何打造餐饮外卖模式
如何打造餐饮外卖模式
软饮市场增长了11% 可口可乐加速在中国建工厂
根据欧洲国际监控,中国的软饮市场在去年增长了11%,可口可乐公司正以超过预期的速度在中国建造工厂。