行业资讯 - 市场分析
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谭鸭血火锅为何事道歉？
谭鸭血老火锅对其武汉楚河汉街一门店出现老鼠一事作出回应……
这个城市又被禁止堂食了
4日，哈尔滨市应对新型冠状病毒感染肺炎疫情工作指挥部发布第43号公告，哈尔滨市正处于本土新冠肺炎感染者多发期，疫情防控形势十分严峻复杂。即日起，所有社会餐饮服务单位（含提供堂食的食品销售单位）暂停堂食，可提供到店自取、外卖订餐服务，鼓励实施“无接触”式配送。
防疫出乌龙，带火老盛昌
上海市政府新闻办公室官方微博“上海发布”发了一则消息，“老盛昌别生气，你是汤包，小布是小笼包，我们是同‘包’。”
湊湊前CEO有意思的“谢谢锅”营业
火锅是中式餐厅中市场规模最大的品类，虽然已近红海，但是仍然杀得人仰马翻。
疯狂注册商标，“元宇宙奶茶”来了？
蜜雪冰城股份有限公司开始批量注册商标了，蜜雪冰城申请注册了“蜜雪泳城”“幂雪冰城”等多个商标，近日还申请注册“蜜雷冰城”“蜜雪冰诚”“蜜雪冰域”等商标，国际分类涉及方便食品、广告销售、啤酒饮料等，当前商标状态均为“商标申请中”或“等待实质审查”。
烹饪艺术家谭国辉：用分子料理演绎新派粤菜
作为分子厨艺的领军人物之一，他依然在这行孜孜不倦地学习，他开设了谭国辉创新粤菜工作室，为粤菜的传承点燃了薪薪之火。可他依然谦虚地说：“做餐饮，要用心，只有用心，才能成就粤菜的大美。”
校长换不动的餐饮公司出事了
为什么要让团餐企业承包学校食堂，因为专业安全高效营养。
烹饪艺术家徐嘉乐：五星菜肴接地气 月月营收都超额
在徐嘉乐眼里，沉淀和匠人精神，就是保持超水准的唯一办法。
面对“单县羊肉汤”，“潼关肉夹馍”“逍遥镇胡辣汤”该怎么办？
针对“潼关肉夹馍”“逍遥镇胡辣汤”等商标侵权热点事件，国家知识产权局表示，已经关注到商标侵权事件，正就此事进行研究。
毛大庆开卖包子+咖啡，包子真香吗？
毛大庆包子铺”近日在北京国贸CBD开业，一开张就引起了消费者的关注。
