餐饮加盟 - 人物访谈
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张芸:没有完美的个人 只有完美的团队
张芸和“女强人”这样生硬的字眼着实匹配不当,在现场,这个靓丽时尚、姿态干练的“辣姐”,举手投足间之却都散发着一股让人过目不忘的柔婉和刚直。
詹俊芳:没有最好 只有更好
14岁,大多数男孩在这个年龄的时候最大的爱好就是玩。然而,14岁对于詹俊芳大师来说却是他传奇的厨艺生涯的开始。如今的他,已荣获法国蓝带美食会荣誉勋章,有徽菜大师、高级营养师等称号,而他把
Julio Bruno:中国酒店市场大
如今,中国已经成为全球主要的旅游目的地。TripAdvisor的一项最新研究显示,国际游客在搜索和计划旅行时,对中国酒店的兴趣高涨,游客关注度年比增长80%。这足以说明中国酒店市场之大。
林玉辉:心有多大,舞台就有多大
十年的坚守与付出,其间经历了多少沉浮。如今他的企业在行业中的地位已不可动摇,树立的品牌被公认为行业最具潜力的品牌。专卖店发展到600多家遍布全国400多个城市。他是厦门山国饮艺茶业有限公司董事长林玉辉
刘同鑫:尽力与酒店达成共赢
刘同鑫,快乐视界数字传媒有限公司总经理。富有创造力,善于捕捉市场机会、发现需求并能整合资源满足需求。接受过系统的、专业的现代企业管理教育。
袁俊:敢想敢拼赢未来
廖排骨,是拥有30多年品牌历史,十余年连锁经营经验的老字号卤味熟食品牌,以其投资小、风险低、受益快、回报高等特点深受投资者欢迎。袁俊作为四川廖排骨餐饮管理有限公司市场总监,拥有多年市场经验,
孙清一:品牌建设是未来核心
如家作为中国目前最大的经济型酒店品牌之一,其酒店数量和营收规模都领先于其他品牌,但也面临7天连锁、汉庭和锦江之星等品牌的快速追赶。如家快捷领先的优势是什么?记者采访了如家酒店连锁区域总经理孙清一。
白沉:准备迎接挑战
目前来讲,国内的单体酒店特别是单体酒店的投资方和业主对于酒店市场的应变能力和经济形势变化的应对能力很弱,德世通通过大数据的研发提供系统的服务来帮助这些单体的星级酒店进行更好的经营管理和品牌推广。
熊梓言:预支“嫁妆”创业 开办武汉首家女性主题餐厅
去年末,一家名为“Lady7”的女性主题餐厅悄然亮相武汉,如今这家餐厅已成为微博上众食客热议的对象。这家餐厅用餐环境讲究,从装潢设计到菜肴搭配都体现了“女性关怀”的创意。而它的创办人是一位海归美女
喆·啡酒店:给顾客全身心的享受
喆·啡酒店是首家以咖啡文化与酒店完美融合的中档精品酒店品牌。迎合主流中档商旅人士对社交的需求,将咖啡文化和酒店空间完美结合,为忙碌的商旅人士打造脱离紧张、浮躁行程的同时符合自身内心需求的酒店。